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ペトリュス 🐲
今日は自家製率が高いので
仕事の合間に頑張って投稿❗️
伝わると嬉しいです。
まず自家製パンチェッタを昨日から解禁しているのでパンチェッタ。(写真撮り忘れ🤳)
それからニンニク❗️
去年植えたのが
プランナーだったのが駄目だったのか
枯れてきたので収穫。
意外に大粒。
美味しくいただきました。
あとはイタリアンパセリ。
青々と茂ってきて
今シーズンはパセリを購入することはなさそうです。
マッシュルームみたいな椎茸に
トマトと真竹と自家製パンチェッタに
自家製ニンニク
飾りは自家製パセリ。
自給自足は遥か彼方ですが
美味しい毎日を。
仕事を考えると😰
「もっとパワーを」
ルーク•スカイウォーク
あ、ワインを忘れるところ。
今日はイタリア🇮🇹のDOC
作り手は名門ガロフォリ。
ワイン名スペーラ
産地はレアなヴェルディッキオ・ディ・マテリカ
さすがのガロファリ。
ヴェルベッキオのマテリカの方。
IGTの上位というか
DOCでさすがの美味しさです。
パンチェッタの旨みとの相性も抜群。
柔らかな真竹の先を生で！
味噌をつけて食べるも良し👍
幸せです。
生きて美味しいモノを食べる事に感謝。
ありがとう。
頑張ります。
乾杯🥂
後で
らっきょうつけたの
アップします。
明日かな。。。
#GRAVITYで今日も一杯
#暮らしを楽しむ
#エシカルな暮らし
#自炊
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午前の枠は満枠だったので、夕方の診療を予約。
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トル子
お疲れ様です^ - ^ 🥂✨ヽ(´▽｀)/
よっしー
ペトリュスさん🍷 こんにちは( ˶˙ᵕ˙˶ )☀️ パンチェッタが分からなくて調べました[冷や汗] 塩漬け豚肉のことなんですね[笑う] ベーコンとは違うんでしょうか？ ニンニクも育てていたんですね🧄 すごい👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜· ちゃんと収穫出来てよかったですね[笑う] イタリアンパセリも自家製で 美味しさもひとしおですね💕︎
麻生まひろ
すごい、自家製でおしゃれ感が素敵です💓