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ペトリュス 🐲
料理をし
ワインを選んで
抜栓して。。。
いざ🍷ってなったら
ブレッド＆バターのカベルネ
開けてた〜
本当は料理にあわえて
ピノ・ノワールを飲みたかったのに〜
で
気を取り直して
セラーを物色。
ブレッド＆バターの
ピノ・ノワールもあるけど
“カレラがある〜”ってなって
勢いで抜栓。
やっぱり
料理との相性大事です。
今日は
トマトの入ったカッチャトーレ。
ほど良い白ワインの酸と
ローズマリーやオニオンやキノコがいい感じに
混じり合って
美味しくいただきました。
【本日の教訓】
慌てない慌てない
若い頃には思わなかった心境。
今日もお疲れさまでした。
乾杯🥂
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ペトリュスさん、おはよ〜☕️ 私はペトリュスさんのように、このお料理にはこのワイン🍷でって…そこまで知識もありませんが…赤と白で間違えてワインを開けたことはあります😄💦 少し前には…慌てて引っ張って、コルクが折れました〜😭 その後は最後まで開けられたので飲めましたが…😝 ワインセラーがあって、いろいろワインやお料理にも詳しくて…楽しい食生活で素敵ですね〜👏👏👏😄 勉強になります🍷💕
プピち💨
いそがしかったのかな？？ 写真だととっても優雅だけど～[ほっとする]