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プリン

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4毒抜き167日目

朝昼 シメサバ、味噌汁、卵、野菜、玄米
夕 鶏肉、玄米、味噌汁、野菜、豆腐、えび、卵
夜食 玄米、味噌、みかん

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今日の禁やぶりは

みかん1個です。この程度は精神衛生上OKにしました。よしりんは、辞めると言ったらやめろと言うのですが、ストイックにやると必ずどこかで一挙に辞めてしまう日が来るのはよく知ってますので。

これでお正月の1週間で口に入れた4毒は
きなこ餅に乗せたあんこ、みかん2個、黒豆10個、栗きんとん2個、すき焼きの割り下少量。家族土産のバタークッキー1枚。全てあまみ成分でした。かなり頑張ったのではないかと思います。でも我慢した気はしません。

その原動力は玄米が大好きになってしまった嗜好の一大変化でしょうね。

とにかく玄米と味噌さえあれば食事は幸せ。本気です。今日の飯はなんなんだって怒ることも不愉快になることもあり得ません!玄米さえあれば。昔海外生活をしていた時、来る日も来る日もピザとかブリートーばっかりで、こってりソースのかかったトンカツ定食が夢に出てきたことがありましたけれど。もうああ言う甘かったり酸っぱかったりする粘稠なソースのかかったどろどろコテコテの刺激的な人工的食物は本当にいらないのです。玄米が本気で美味しいのです。玄米と卵、玄米とシラス、玄米と味噌、玄米と海苔、玄米と昆布、玄米と梅干し

生物をそのまんまいただく奇跡。ああなんて素晴らしいのでしょう。おかげさまで毒まみれの高加工度な食生活とは永遠のお別れができそうです。

#4毒抜き
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