材料 小麦粉：200g バター：100g（室温に戻す） 砂糖：80g 卵：1個 牛乳：50ml ベーキングパウダー：10g お好みでドライフルーツやナッツ：適量 作り方 オーブンの予熱オーブンを180℃に予熱しておきます。 バターと砂糖を混ぜるボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。 卵を加える卵を加え、さらに混ぜます。 乾燥材料をふるい入れる小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜます。 牛乳を加える牛乳を少しずつ加えながら、全体がなめらかになるまで混ぜます。 具材を加えるお好みでドライフルーツやナッツを加え、軽く混ぜます。 型に流し込む生地を型に流し込み、表面を平らに整えます。 焼く予熱したオーブンで約30〜40分焼き、表面がきれいな焼き色になるまで焼きます。 冷ます焼き上がったら型から外し、冷ましてから切り分けて完成です。 ポイント 焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。 しっとり感を出したい場合は、牛乳の量を少し増やしても良いです。 これで美味しいパウンドケーキスコーンが楽しめます！お好みでジャムやクリームを添えても最高です。