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むぎちゃ

むぎちゃ

50円で買ったさつまいもをバターでこんがりとこんがりと焼いている
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サクラ

サクラ

好きなポテチの味は?好きなポテチの味は?
関西だし醤油ー!
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マイキー

マイキー

🥔じゃがいもは葉が枯れてきたら収穫時期との事なので収穫しポテトサラダとじゃがバターに調理して頂きました。
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きのこ

きのこ

今日は産婦人科にきました。
この前生理がなかなかこなくて行った時に、子宮がん検診受けた方がいいですよって言われて、それで改めて子宮がん検診にきました。
どんなかんじなんだろう。どきどきです。
とりあえず、朝はバターを塗ってないパンを食べておきました。おならがでないように。
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こう

こう

「秘伝のたれ」ってさ、どこもかしこも“秘伝”を使い回してるから、いうほど威力がなくてさ。
そもそもタレって砂糖と醤油とダシ(旨味)やん?秘伝にするほど複雑な構造ではないんよ。
てことで“秘伝”に変わるなにか凄そうな「〇〇のたれ」を皆様からアイデア頂きたく候。

#秘伝のたれ
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りょうかい

りょうかい

一人暮らしにおすすめの自炊レシピあったら教えて欲しいです!!!一人暮らしにおすすめの自炊レシピあったら教えて欲しいです!!!

回答数 32>>

どの程度の料理なのかがわからないので
昨日のウチの晩ご飯で回答します。
鶏むね肉の唐揚げ。
普通はもも肉を使いますが油少なめが好みなので
むね肉を使います。
むね肉3ケ、皮や脂肪がなるべく黄色いものの方が鮮度が良いです。
1口大に切る。
卵1個、醤油2、みりん1.5、酒1、生姜とにんにくチューブ少量、小麦粉、片栗粉をよく混ぜ合わせる。
揚げた表面をパリパリにしたいなら片栗粉は揚げる直前に付ける。
3〜5時間寝かせる。
180°くらいの油で2分ほど揚げ2分休ませ
また2分ほど揚げる。
2度揚げです。
わからなかったら返信ください。
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ユウキュウ

ユウキュウ

キータッチミスを心配して、何回も連続して「Ctrl+C」を押しちゃう後輩に一言
「刺身醤油じゃねぇんだから!一回やりゃ全部ついてんだよ!!!」
例えツッコミの星例えツッコミの星
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りゅあみさ🎀🫧

りゅあみさ🎀🫧

今ポテチの幸せバター中毒
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欲を満

欲を満

目玉焼きは普段塩派なんだけどたまに醤油で食うとめっちゃ美味い
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