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恭平
ラード、中華だし、野菜ブイヨンでスープを作って、そこに赤だし味噌を入れて、三温糖、みりん、味の素で調えた。
野菜はスープで2分半湯通し。
#料理おやじ
#野菜たっぷり味噌ラーメン
#自炊自賛
#自分ために作った料理を写真に撮る変態
#実は麺の下に減塩バターがいらっしゃる笑

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