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たれこ

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こんにちは星のみんな[惑星]
今日のお昼は、昨日余った塩サバの胡麻酢漬けと、漬け汁を使ってチキンの甘酢照り焼きを作りました♪
南蛮漬けや甘酢漬けの汁って美味しいけど大量に余っていつも勿体無いなぁと思ってたんです。今回は閃きで作ってみましたが、美味しく出来て大成功でした〜🎉
漬け汁自体が酢とみりんだけなので、醤油と少し砂糖(ラカント)を加えたら、とても美味しくなりましたよ[星]シンプルなのがいいですね〜
あたしはダイズライスの上に全て乗っけて丼に♪
中華スープも昨日残しておいたもやしを使って簡単に仕上げました。
旦那も美味しいとパクパク食べてくれました[大笑い]
まだ今日も蒸し暑いので、こういうさっぱり系が良いですね[星]
午後からはYouTube見ながら少し編み物のお勉強でもしようかな〜[穏やか]
もうすぐ毛糸製品の季節なので、編み編みしながらお小遣い稼ぎしないとなんでね♪
#お家ごはん #GRAVITY料理部 #今日の予定 #ダイズライス
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