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Neo

Neo

#休日の料理
鶏胸肉の…焼いたの?
れんこんサラダ
小松菜と人参の炒め物
ズッキーニガーリック炒め
かぼちゃサラダ
厚揚げダシかけたの
なすびの蒲焼
…の皮の佃煮

鶏胸肉、鶏ハム作るみたいに下味つけて焼いたら、美味しかったです。これは初めてかな。

新物れんこんは、サラダがいいですね。

かぼちゃサラダは、ポテトサラダみたいにしてみました。

「ダシ」をグラ友さんに教えていただき、作ってみました。ほんま、簡単‼️
グラ友さんは、冷奴にのせてましたが、私は厚揚げ大好きなので、それにしましたが…冷奴の方が食べやすいと思います。

なすびの蒲焼は、皮向いて焼きナスにしてから、鰻の蒲焼のタレをかけただけ。…鰻の蒲焼には程遠い、です。
で、その、なすびの皮を佃煮風にしました。


今日も、いろいろと、充実した1日になりました😊
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コメント

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Neoさん[大泣き][大泣き][大泣き] 休日の料理が無いのかなぁ?って 思ってたら💦💦 ありました[大泣き] 見逃してました💦すみません🙇 どれもこれも 美味しそうです。

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Neo
Neo
お疲れ様です[笑う] 私も、よく見逃してますから~💦 ありがとうございます[笑う]
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DK

DK

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ダシ、早速作ってくれたんですね! オクラ入れても美味そうですね😋今度やってみます!

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Neo
Neo
[笑う]ありがとうございました[ハート] 本当にめっちゃ簡単[泣き笑い] クックパッドみたら、野菜何入れてもよさそうで💦 厚揚げは、ダメです。食べにくい💦 お豆腐の方が絶対いい‼️ あと、削り節入れましたよ[笑う]味が薄めなので。
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QP

QP

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やだやだ、Neoさんの飯テロのやられてた[ほっとする] 私もナスの蒲焼き作ったことありますが、美味しいけど蒲焼きって名前は前向きすごますよね笑

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Neo
Neo
ありがとうございます[笑う] なすび蒲焼、時期だからか、YouTubeショート動画でよく出てきます[大笑い] 蒲焼のタレつけたら、なんでも蒲焼ですね[泣き笑い] なすびは、なすびでした🍆 美味しかったですけど( -`ω-)b
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マル🌼🐈‍⬛🐈🎶

マル🌼🐈‍⬛🐈🎶

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Neoさん お疲れ様です[ほっとする] お野菜たっぷりで美味しそうですね♬.*゚ 鶏ムネ肉は、疲労回復効果があるし いいですね😊 ダシも美味しそう😋

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Neo
Neo
いつもありがとうございます[笑う] ダシ、山形の郷土料理なんですって。知らなかったですが、めっちゃ簡単でした[泣き笑い] 野菜刻んでめんつゆに漬けただけ💦
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マーチン

マーチン

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ナスビの蒲焼いいなぁ! 厚揚げもいいなぁ! (=^x^=)

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Neo
Neo
ありがとうございます[笑う] 鰻買えないから[大泣き] まあ、鰻の蒲焼のタレつけたら、だいたい、あんな感じにはなりますけどね[泣き笑い] ダシと厚揚げは、合わないかも💦 厚揚げが固いから、食べにくかったです💦
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