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すいか

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フライパン買い替えたいけど全部アルミでフッ素コーティング無しのものを見かけなくて捨てられない
ネットにおいてあるのは知ってるけど実物見てから買いたい
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オクラ

オクラ

ネットのほうが自分でいられる
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オクラ

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もうリア友無理やってらんないずっとネットがいい
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しゅしゅ

しゅしゅ

今週末はやっと落ち着けそうだから模様替えでもしようかな
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妹

みんなはネットの情報を信じすぎてる
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ゆい

ゆい

仲良かった子が急に無視をし始めた時 どうする?仲良かった子が急に無視をし始めた時 どうする?
どうして冷たいか聞いても無視するならほっときます[ほっとする] 今の年代で仲がいい子なら、ある程度大人だし、付き合いも長いと思うので色々相手にも思う所があるのでしょうね[ほほえむ]
学生の時なら、周りの子に調査したり原因を探るし相手にもなんとなーく聞いたり必死だけど今はね...大人だから[穏やか]
ネットの繋がりは希薄だと思ってるので、縛りたくも縛られたくもないですꯁꯧ
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🌱yan🌱

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【八百yanのお野菜通信】 大豆(福豆)編

節分で余りがちな福豆
そのまま置いとくと
湿気る・におう・いつの間にか
食べれないになりがちです!
でも実は、大豆は保存さえ知ってたら
めちゃくちゃ使える食材ですよね
節分の日に覚えておくと、あとが楽ですよ!

📘 この豆の基本データ
• 名前:大豆(炒り豆・乾燥豆)
• 旬:通年
• 弱点:湿気・高温
• 得意:乾燥・密閉保存

🌡 保存方法①|常温保存(基本)

おすすめ度:★★★★★

やり方
1. 密閉できる容器に入れる
2. 直射日光を避ける
3. 風通しのよい場所に置く

保存期間
👉 約1〜2か月

福豆は水分が少ないため
湿気さえ防げば長持ちします

🧊 保存方法②|冷蔵保存(湿気対策)

おすすめ度:★★★★☆

やり方
• 密閉容器に入れる
• 野菜室または冷蔵室へ

保存期間
👉 約3か月

開封後に不安な場合は冷蔵が安心
におい移りしないよう密閉がポイント!

❄️ 保存方法③|冷凍保存(超長期)

おすすめ度:★★★★☆

やり方
• 密閉袋に入れて冷凍します

保存期間
👉 約6か月

食感はほぼ変わりません
節分後まとめて保存してOKです(^^)

⚠️ これは避けたい保存
• 袋のまま放置
• 湿気の多いキッチン置き
• 口を開けっぱなし

👉 カビや風味劣化の原因になります!

🍳 余った福豆の使い道ミニメモ
• 炊き込みごはん
• きなこ風(フライパンで軽く砕く)
• サラダや炒め物のトッピング

👉 「投げて終わり」じゃもったいないです!

節分の豆は
一年の健康を願う縁起もの(^^)
ちゃんと保存すれば
節分が終わってからも、日常で活躍します!
今日のうちに保存だけ決めときましょう!
#節分 #大豆 #福豆 #保存
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