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天斗

天斗

低温調理のローストビーフ✨

57度で4時間15分…いつもは表面に焼き色をつけますが今回は無し。焼くと香ばしさはあるけど表面がやや固くなるんですよね🤔

やや濃いめのソースに卵黄をからめて…
召し上がれ😋

#GRAVITY料理部
#ローストビーフ
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コメント

翡翠🐾

翡翠🐾

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うわぁ、お店…✨️ 何よりこんなに薄切りにできる技術が凄い👏

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天斗
天斗
もう少し薄く切りたかったですけど、色々限界だったかもです笑
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らな🐰

らな🐰

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綺麗な断面[ほっとする]

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天斗
天斗
切った直後から桜色になっていくの不思議ですねえ✨
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ふみよ

ふみよ

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綺麗な色ですね[ほっとする] うちは58度3時間半で焼き目付けて温かいうちにホイルで巻いて置いておくんですけど少し火が入りすぎちゃうから、今度は焼かないでみようと思います[ほっとする]

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天斗
天斗
焼かないパターン初めてやりましたけど、いいかもです✨
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うるち

うるち

ハイムゾーネとはどんな物語?
ハイムゾーネは、ドイツの作家アーノルド・ツヴァイクによって書かれた小説で、特に第一次世界大戦の影響を受けた人々の物語を描いています。この作品は、戦争の悲劇や人間関係の複雑さをテーマにしており、以下のような要素が含まれています。 時代背景: 物語は第一次世界大戦の前後を舞台にしており、戦争が人々の生活や価値観にどのように影響を与えたかを探求しています。 キャラクター: 主人公は、戦争によって変わり果てた社会の中で自分のアイデンティティを模索する若者です。彼の周囲には、戦争の影響を受けたさまざまな人々が登場し、それぞれの視点から物語が展開されます。 テーマ: 戦争の無意味さ、愛と喪失、そして人間の強さと脆さが描かれています。登場人物たちは、戦争によって引き裂かれた関係を修復しようと奮闘します。 スタイル: ツヴァイクの文体は、感情豊かでありながらも冷静な観察が特徴です。彼は、登場人物の内面を深く掘り下げ、読者に共感を呼び起こします。 この物語は、戦争の影響を受けた人々の心の葛藤を描くことで、読者に深い感動を与える作品となっています。
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はつ

はつ

僕も打音強くなりがちやしうるさい方やと思うんで気になったら遠慮なく注意してください
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たらお

たらお

センター浅野なの怖すぎる笑
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あらあ

あらあ

#primenews 総理はマーケットなんて気にしてないみたい
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ちょこ

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久しぶりにwaving聴いたらやっぱり好きだなあと思って泣きそうになった
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土曜日

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きよちゃんの料理美味しそうだったなー #ハイピギ
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ストロ

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つかれた〜
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アオイ

アオイ

供給がひろずから細々とあるぐらいで他何もないし、創作してる方もいないから餓○しそうですわ…(定期)
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シリカ

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やっぱ肩はプレス種目
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三毛猫

三毛猫

あちらを立てればこちらが立たず…
シュウペイさん不憫やな()
#のぎおび
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