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投稿
あんぱん
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なーちん
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美咲
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("
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ゴンザレス田中
ありのまま、というか自分らしいねってなる感じ
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なる
寝起きから無心でバターチキンカレー作ってました！！！！
酒飲む以外のこともできますからね！！！！
カレーのスパイスで体内消毒して1週間がんばろうな！！！！
25322
つき
今日は26度の予報☁️雨が降るのかな。今日は夜勤なのに(' ' ;)
昨日は阪神タイガース優勝、おめでとうございました🎊🎉職場に阪神の大ファンがいるので、仕事場でもその人いると話してました。
うちでは久しぶりに娘と豚まん食べました。
昨日は自分ペースで仕事すすめられて良かったです^^今日の夜勤は、…頑張ってきます…夜勤弁当持って。🍱
娘は🍙、今日までかな。友達が食べてるスープを見て自分もスープ持って行きたいとか言われましたが、そもそもそんな容器ないし、そして自分で作っておくれ。今のところ却下🙄
では、皆さん、良い午後を過ごされますように🍀
#イマソラ #空と雲 #お弁当 #GRAVITYお弁当部
空好きの星
28148
りた♂_永遠のクズ
食べることができる幸せ今日はいよいようなぎメインの真ん中部分！
このために真ん中大きめにしたんよね！[大笑い]
ご飯も多めにして、うまうま山盛りや！[ほっとする]
これにて頭からしっぽまで丸ごといただきました(笑)
最高の美味さやった！[ほっとする]
あ、今日の写真は真ん中の3枚です。
#飯テロ
#GRAVITY飯テロ部
#小さな幸せ
#至福のひととき
#うなぎ
食欲の星8267
くま
うちの職場の喫煙時は自動ドアじゃなくてガチャってするタイプのドアなのに、、、
248
れん
長いなー。
寝て起きたら金曜の朝になってないかなぁ。
#笑って生きよう
23445
ゆずき
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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ぽんちゃん🐶
そうしたら絶対、すぐに彼氏できるよ！だって。
軽く見られやすいから髪の毛黒くして清楚な感じにしてたのに。
俺は金髪が好きなんだって。
ふーん、だからって金髪にはしないよ。
きっと自分のこと好きやろ、こいつ。と思ってる自分に酔ってそう。
思ったよりダメージ大きくて、常に考えちゃうから早く忘れたい。
815
もっす
Rays of Gravity vol.4
11/26（日）
op/18:45 st/19:00
19:00〜19:30 @よもぎ 🌿🌿🌿
19:35〜20:05 @ほふりー🪓🧙♀️
20:10〜20:40 @nanana🦋💙🍫
20:45〜21:15 @PPP
20:20〜21:50 もっす
友人たちと一緒にやります、弾き語り疑似ライブイベントです！
音楽の星699
はいいろくま
残念ながら画像はありません（￣З人
砂押製麺様 辛いラーメン に、
昨日の乾燥ソーセージとワンタンの皮…
2/3成功でした。
ソーセージが文句なしに旨いしっかり肉してました。そして皮のプリっが味わえたよ。
ワンタンの皮は、やはり重なった部分に若干の堅さを残しながら、舌触りはワンタンのそれ。
お汁の中で泳ぐことはなかったが、結構な存在感でした。
ごちそうさまっした❗
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大草原の小さなJoe
「簡単チャーシュー(煮豚風)」
⭐︎材料
・豚肉ブロック(お好きな部位) 500g以上
・こいくち醤油 適量
⭐︎用意するもの
・深い鍋
・たこ糸(あれば)
・豚肉ブロックがすっぽり入るジップ袋(冷凍用)
⭐︎手順
①豚肉ブロックをたこ糸で縛る。縛らなくても出来るけど、仕上がりが綺麗でスライスしやすい。
②鍋に沸騰したたっぷりのお湯で豚肉を茹でる。500gで25分、1kgで40分くらい中火で茹でる。この時必ず豚肉が完全に隠れる量の湯量をキープする。やけど注意！
③茹であがった豚肉を皿等の上で3分置き余計な水分を落とす。やけど注意！
④ジップ袋に豚肉ブロックを入れ、全体に行き渡る量のこいくち醤油を入れ、空気を抜きながら封をする。
⑤常温程度に冷めたら冷蔵庫に入れて放置。
500gで6h以上、1kgなら半日。
⑥袋から取り出してスライス。そのままでも、もちろん軽く炙っても。
豚肉の部位はロース、肩ロース、バラ、モモどれでもOKですが、ヒレは向かないかも。個人的には脂身抑え目のロースが最適だと思います。今回は肩ロース寄りのロースを使いました。ま、好みですが。
なるべく国産豚推奨です。
醤油はなんでもOK、
むしろ高い熟成モノとかよりも普段使ってる馴染みの醤油が一番美味いはず。
ジップ袋の代わりに真空袋を使うとより簡単です。
豚肉と醤油だけなのに複雑に調理された専門店のチャーシューに負けない絶品が出来ますよ。
というかこれが一番美味いまである。
ネギとかショウガとニンニクとか足したくなるけどダメ、絶対❌
コショウすらダメ❌
ぜひ一度お試しください。
豚肉のポテンシャルにビビること請け合い。
セミプロの僕が保証します。
だまされたと思って笑
#料理
#GRAVITYデ部
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