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カレー南蛮蕎麦
「黒酢とバジル、あうのかな」とへっぴり腰で作りましたが杞憂で、全然馴染む。美味い。
黒酢すごいな。バジルの主張を消さずに自分自身も主張してくる。
ドレッシングは、黒酢、オリーブオイル、レモン果汁、ブラックペッパー、粉チーズ、タバスコ（緑のハラペーニョソース）、刻みバジル、おろしニンニクをガーって混ぜて作りました。
サラダの具材は、ハマチのお刺身、アボカド、サラダ蒸し豆、カイワレ、塩落花生です。
具材に塩落花生入るためドレッシングは塩気無しにしました。
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