：シフト調整成功！勇気のバトン展へ行く準備完了!?

『悦具美音伝韻喰永』

朝の光が柔らかくテーブルを撫でるその瞬間、それはまるで世界の祝祭を一皿に閉じ込めたかのように現れる。透き通るようなポーチドエッグの黄身は、太陽の欠片を宿すかのごとく輝き、その下でそっと支えるイングリッシュマフィンは、外はさくり、中はふんわりと、完璧なバランスを保つ。

そして、すべてをつなぐのがオランデーズソースだ。滑らかでクリーミー、かつほのかな酸味を含んだその黄金色のソースは、まるで光の糸で一皿を編み上げるかのように、卵とハム、マフィンのすべてを包み込む。口に運べば、バターの豊潤な香りがふわりと広がり、レモンの爽やかな余韻が心を揺らす。その一滴一滴が、料理の世界を超えた芸術であることを、静かに語りかけてくる。

ハムやベーコンの塩味と黄身のまろやかさ、そしてオランデーズソースの温かく濃密な甘酸のハーモニー。すべてが一体となった瞬間、食べる者の五感は朝の光と溶け合い、それは単なる朝食ではなくなる。

世界一の祝祭、エッグベネディクト✨✨
幸福そのものとして胸に刻まれる。

ちなみに、特別な技は必要ないので、家庭でも楽しめます。
イングリッシュマフィンは少し手に入りにくいけど、私はコストコで買って冷凍するのをルーティンにしています。
アラジンの４枚焼きトースターでパンとベーコンをこんがり焼き、お野菜と黄金色のオランデーズソースを添えれば、
あっという間に、休日の贅沢な朝が完成です♪

#エッグベネディクト#休日の贅沢#飯テロ#ことばでいただきます#ことばりうむの星

6/22日の勇気のバトン展ステージ行けそう！