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うたげ

うたげ

ベトナム料理レシピ本より(44/49~45/49)
・カインチュア
・イカの肉詰めトマトソース煮
カインチュアというスープはベトナムでは川魚や鶏肉で作るそうなのですがレシピ本だとブリ指定。パイナップルとブリ…!合うんか…?と
覚悟して食べましたが美味しかったです。
トムヤムクンとはまた別の甘くて酸っぱ辛いスープでした。
そしてイカの肉詰めは加熱によりイカが縮んでしまった為に詰めた肉タネが出てしまうという悲劇に見舞われました[大泣き]
絵面が魔界の食い物ですが、トマト&オイスターソースにイカの旨味が溶け込んでパスタソースみたいな美味しさでした。
レシピ本制覇まであと4品!

#おうちごはん #料理
#魔界の食べ物
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コメント

あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾

あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾

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うたげさん料理上手👏 仕込みも素晴らしかったし✨️ もうじき制覇ですね[ほっとする]

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うたげ
うたげ
ありがとうございます🤗 料理が上手な方に誉められて有頂天であります!
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ンゴ

ンゴ

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🍍と鰤で甘からすっぱ!…‼️想像できないけど、体験してみたいです☺️ 確かに、タイやベトナムって川魚でっかいの食べますもんね、大きさでいったらちょうど鰤くらい🤔 🦑もスペインのバルっぽくてお酒に合いそうです‼️

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うたげ
うたげ
🦑たしかに!魚介+トマトソースってスペインぽいですね! 次作るときは肉詰めにせずイカと肉団子で作ろうと思いますw
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がりゅ'

がりゅ'

暑かった…
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西園

西園

事件録の磯野さんが個人的に究極で完璧な東堂過ぎるのでハードルが爆上がりしてしまってるところがある
嬉しいっちゃ嬉しいんだけどいまだにピンと来てない。目が覚めるような東堂さんをみせてくれますか
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らりる

らりる

顔出せないからあかんわ
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たろ

たろ

1年から留年の機運が高まっててタマカクが高い
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てらぽ

てらぽ

アホの子伊達メガネ結構好きかも
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堀川

堀川

しげのスカし方がだいぶかいしょうまさんって話ずっとしてるんだけどさ、しげはバランスのいい雑草を探すしかいしょうまさんはグラファイト町井さんオールアップの時にその辺の雑草を摘んできて町井さんに渡したエピがある
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伊藤さ

伊藤さ

伝え方って難しいね。
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湾岸

湾岸

+1000ビヨンド唯一無二の神カードだったけどさすがにみんなに配るのであればメビウスよりも先に2の2ボトム2ドローかシーンサーチがほしい
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ゆんゆ

ゆんゆ

名前出てたあいあいに一旦歌詞の提供してみてほしい
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たま

たま

クアッドロックのカバー壊れて一時的に普通のスマホカバーに付け替えてたんだけど厚みが全然違くて快適
でも乗る時に付け替え忘れてあわわわわわするから届いたらまたクアッドロックのケースに戻す_(┐「ε:)_
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