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さり🐑🖌️🐇
アク抜き中の筍くんと下ごしらえ済みのフキです。
付いてきた米ぬかで1時間煮て、半日アク抜き。
う～ん、毎年面倒くさ〜と、言いつつやってるねぇ。
美味しく出来るといいな🎶
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小梅
山菜って本当 下処理が手間が かかるけど 美味しいですよねぇ✨ 今晩は 春の山菜まつりですね[笑う]