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そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ

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- ̗̀ しそ巻き ̖́-
東北の郷土料理であり私のソウルフード。
料理が好きになったきっかけとも言える
ばあちゃんに習った料理のひとつ。

お徳用シソが安く手に入ったので
久々に作ってみたんですが
ほぼ習ったとおりの味にできました😊

この美味しさ...皆に布教したい。
てか作りすぎたんで食べにこない?( ᐛ )
#おうちごはん #料理 #郷土料理 #しそ巻き #宮城県
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コメント

そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ

そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ 投稿者

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自分用メモ✍️今回の分量 味噌:150g 三温糖:125g くるみ:40g 上新粉:大さじ8〜9 ごま:大さじ1 一味唐辛子:2~3振り しそ:66枚(前日に使って足りなかった) 作り方: ①しそ以外を全て混ぜ、弱火で熱しながらよくこねる(10分くらい) ②平らにのばしてラップして冷凍 ③写真の通りに切る ④しそで巻き、爪楊枝で留める ⑤180度の油で片面10秒ずつ揚げ焼き ⚠️注意⚠️ *味噌を入れすぎると漏れる *揚げすぎると溶ける 意外と難易度の高い料理。 地域や家庭によって上新粉ではなく小麦粉だったり、ゴマがすりごまだったり、みりんが入ったりします。 好みのブレンドを探すべし。

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竜胆

竜胆

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東北だけなのを初めて知りました🫢 おばあちゃんの料理良きと私は思います。😊

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そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
ほんとですか! この美味しさが全国で知られてないのは勿体ない気がしますよね‪( ◜ᴗ◝ )
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Noah

Noah

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なにこれめちゃくちゃおいしそう……(´,,•﹃•,,`)

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そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
美味しいよぉー!あまじょっぱいのよ〜( ᐙ )ᥫᩣ ̖́-
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ami

ami

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懐かしいー!!! よく、ばあちゃんが作ってた! 美味しいですよね〜♡

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そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
美味しいですよね〜( *´꒳`*) 家庭によって微妙に味がちがうんですよね!
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もやまる

もやまる

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私もおばあちゃんの作るシソ巻き大好きだった〜♡♡

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そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
そな * 𝕊𝕆ℕ𝕆ℝ
シソ巻きといえば、おばあちゃんよね( *´꒳`*)
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和修(

和修(

センター長マイSwitch持ってるんや>RP
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うつ→

うつ→

バス乗って阪急乗って梅田に向かってます
娘の欲しかったガンプラは私が買います
残ってると良いですが
私はハロを探します
マスターグレードがあれば買って帰りたい
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アマキ

アマキ

高齢者の医療費が1割負担なのがおかしいんじゃなくて、風邪だの何でもかんでも割引になるのがおかしいんでしょ

いざというときに払えない金額にならないようにする高額療養費制度が真の保険

現役世代も含めて5割負担くらいにすればいい
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とんか

とんか

振りコピして歌えるのはデネスピくらいまでかな
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たむ@ゆ

たむ@ゆ

CD毎回買ってるからなんとも思わんかったな
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いっち

いっち

新大阪で池川侑希弥っぽい人歩いてた笑
友達といたし、声掛けるの申し訳なくてやめといた
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しゅー

しゅー

紹興酒はどうしようもないしな
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つばキ

つばキ

え?朝雑見れてないのですが…。

m4ドライブ動画って何ですか??
え?幻覚幻聴ですか????夢???
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ハルト

ハルト

ガッコウガンバレテルヨの背景は?
ガッコウガンバレテルヨは、学校や教育に対する応援のメッセージとして使われるフレーズです。この言葉の背景には、以下のような要素があります。 教育の重要性: 学校生活は成長や学びの場であり、友人関係や社会性を育む大切な時期です。このフレーズは、学生たちがその環境で頑張ることを応援する意味合いがあります。 ポジティブなメッセージ: 「ガッコウガンバレテルヨ」は、困難な状況にある学生たちに対して、励ましや支援を示す言葉です。特に試験や部活動など、プレッシャーがかかる場面で使われることが多いです。 文化的背景: 日本の文化では、仲間や友人を応援することが重視されます。このフレーズは、そうした文化的な価値観を反映しています。 このように、ガッコウガンバレテルヨは、学校生活を支える大切なメッセージとして、多くの人に親しまれています。
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EvitcA_エ

EvitcA_エ

罠2つ当てないとタイミング悪いのは今までやってきて分かってるからイネス右やって看破したところに罠だね
ちょっと考えたら行けそうな気がしてきた
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GRAVITY9
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