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天斗
マカロナージュする前から「あれ、絶対生地重い…無理だこれ」と思いましたが、やっぱり無理でしたꉂ🤣𐤔
さて…作り直します。。
#GRAVITY料理部
#お菓子作り
#マカロン

コメント
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俺は「弱いとまでは言わんけど絶対に強くはない、25上位使った方が楽に勝てる」って意見だったけどこの勝率見るとそれすら過大評価だった可能性あるよね

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でも美味しそう…🤤
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表面が焼いた時に割れてしまうのは、乾燥が足りないのが原因です!指の腹で触っても全くつかなくなるくらいが目安です。膨らみすぎる原因はマカロナージュが足りないと思います!マカロナージュするとき、ゴムベラやカードでボウルの側面に擦り付けるようにして、目安は、「ダラ…ダラ…(伝われ)」くらいに生地が落ちるくらいです。 見たことあったらすみませんが、YouTubeでネコノメ マカロンで検索してみてください、丁寧に解説してくれてますよ!
ヨシュ
そうなのそうなの! マカロンほんとに難しいですよねぇ
のんのん♪̊̈♪̆̈
失敗したのでいいから食べたい(*´∀`) きっとお味はいいはず(*´﹀`*)✨
にこ📸
マカロンマジでムズいですよねぇ。 ティックトックのりーささんとか見たらわんちゃん成功するかも?