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絵本(揚げ)

絵本(揚げ)

#キムチ作り

冬の恒例行事
アンチョビ作りで余った魚醤を使って

青森のりんごも使いました
…美味いなぁ
来週からの東北に期待が高まります

#明日はチゲ
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コメント

まりん

まりん

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魚醤を入れんですね‼︎ りんご🍎!なるほど〜🧐

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絵本(揚げ)
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本場は小さいエビの塩辛とか入れるらしいけど、手に入らんのよね…なんとか代替で魚醤入れてます🌱 りんごや梨、蜂蜜なんかも隠し味に良いよ!
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きのこ

きのこ

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魚系(アミ塩辛なども)の旨味が入ると旨くなるんですよね。 おいしそう!!

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絵本(揚げ)
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すいません、遅くなりまして… おっしゃるとおり、旨味をどう入れるかがポイントだと思います😊昆布茶を入れて、アミノ酸系の旨味をいれるのもオススメです!
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ゆうか

ゆうか

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すごい!手作りキムチ!! 羨ましい〜[照れる]

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絵本(揚げ)
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今年で4年目! 自分好みの味付けになってるので、とても良い感じ🌱
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𝓨̆̈ ⋆☾·̩͙꙳ 🩵 🍬

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キムチは大好物すぎる(*´﹃`*)

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絵本(揚げ)
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2キロ出来たんよ、いる😀?
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あくあ

あくあ

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これはいいキムチ!みただけで美味しそうー 私は韓国物産店でカナリソースって魚醤買って作るけどアンチョビの残りとかすごーい!

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絵本(揚げ)
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すいません、遅くなりまして… ありがとう!! カナリソース美味いよね🌱元々はアミの塩辛を物産店で買ってたけど、お店潰れちゃって… しゃーなしです(^^)
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クリク

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じろう

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ツチノ

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#hirahotalk
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ソレイ

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ダイ🍒

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バテレンタインディの意味は?
バテレンタインディは、キリスト教の宣教師であるフランシスコ・ザビエルが日本に初めてキリスト教を伝えた日を記念する日です。この日は、特に日本におけるキリスト教の歴史や文化的影響を考える機会となります。 意義 キリスト教の伝来: フランシスコ・ザビエルが1549年に日本に到着し、キリスト教を広める活動を始めたことを記念。 文化交流: 日本と西洋の文化的な交流の重要な一歩として位置づけられる。 祝われる日 日付: 毎年2月3日。 行事 教会やコミュニティでの特別な礼拝やイベントが行われることが一般的です。 この日を通じて、キリスト教の教えやその影響を再認識することが目的とされています。
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刺ミ

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いやでも 周りのを見るとエトちはさあ、かなり綺麗だしいい子だったと思うんですけど
もしかして周りが酷いだけスか?
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冷凰(れ

冷凰(れ

はーーー一人でまったりのんびりお買い物楽しすぎるじゃろーーーーー
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