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Shiki

Shiki

ブロッコリーが安かったので買ってきた。
塩を入れたお湯を2cm位の深さにし、ブロッコリーを片側ずつひっくり返して、それぞれ1分茹でる
あとはザルにあげて放冷
色が悪くならずに、水っぽくならないらしい

放冷って言葉、普通は使わないのかな
変換しても出てこないんだが
業界用語のように普通に使っていると思っている言葉が全く通じないなんてことあるよね。
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コメント

Op.05-12

Op.05-12

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放冷…⁇ 「茹でたブロッコリーの粗熱を取る」って意味で使っているのよね? 「放冷」と言うより 「放熱」って作業だよね 放熱は日常的に使うよね 放冷… 何かの専門用語かしらね

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Shiki
Shiki
そう、粗熱を取るって意味で使ってます。 実験していると、例えば130℃に加熱した後に室温まで放冷する みたいに使うのです。
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めめ

めめ

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水を切るだけでいいと思ってましたが、防水してブロッコリーを洗い流すんですか?

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Shiki
Shiki
水を切るだけでいいみたいですよ!
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nem

nem

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この後、どのようにして食べるのが良いのでしょう?

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Shiki
Shiki
この後は冷蔵庫で冷やして、マヨネーズをかけて食べましたよー!
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あっちゃん

あっちゃん

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なんかいっぱい つっこまれとるよ🤭 ブロッコリーおいしそうに茹でたね😊

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Shiki
Shiki
そうかなぁと思ったんだよねーーwww 放冷って全く変換してくれないから、おかしいなと
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あべのはるか

あべのはるか

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通りすがりで失礼します[大笑い] この茹で方、良いですね[ほっとする] 参考にさせてください🥦✨️ 粗熱を取る=放冷 ということなんですね!? 放置して冷やす 粗熱を取る ↑↑↑これらの言い方より 文字数も少なくて、その業界の方々は使いやすいですね[笑う] ご紹介頂きありがとうございます♪̊̈♪̆̈

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Shiki
Shiki
ブロッコリーめっちゃ美味しいですよ! そうそう、放冷って粗熱を取ることなのですが、実験していると例えば室温まで放冷するというふうに使うのです。
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さあや

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ミリオンくんはいっぱい来てくれた✌️
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さーこ

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沼の続き✨

#ダンエビ
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さあや

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これってちょびっと特効いただけるということなんですよね
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翡翠

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ハロウィンはどのように祝われるの?
ハロウィンは毎年10月31日に祝われ、さまざまな方法で楽しむことができます。以下は、一般的な祝われ方のいくつかです。 コスチューム 仮装: 子供から大人まで、さまざまなキャラクターやモンスターに仮装します。人気のあるコスチュームには、魔女、ゾンビ、スーパーヒーローなどがあります。 トリック・オア・トリート お菓子集め: 子供たちは近所を回り、「トリック・オア・トリート」と言ってお菓子をもらいます。お菓子を用意している家は、玄関にジャック・オー・ランタンを飾ることが多いです。 パーティー ハロウィンパーティー: 友人や家族と一緒にテーマに沿ったパーティーを開くことが一般的です。デコレーションやゲーム、特別な料理を楽しむことができます。 デコレーション 飾り付け: 家や庭をハロウィンのテーマで飾ります。コウモリ、クモの巣、ジャック・オー・ランタンなどがよく使われます。 映画鑑賞 ホラー映画: ハロウィンの時期には、ホラー映画を観ることも人気です。友達と一緒に観ると、より楽しめます。 地域のイベント フェスティバルやパレード: 多くの地域でハロウィンに関連したイベントやパレードが開催されます。地元のコミュニティセンターや公園で行われることが多いです。 これらの活動を通じて、ハロウィンは楽しさと少しの恐怖を味わう特別な日となっています。
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玉ねぎ

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人生山あり谷ありですな
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阿助

阿助

りおぽよマジかわいい

#ひなパレ
#日向坂46四期生
#清水理央
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ゆーみ

ゆーみ

ハロウィンが近づくと、ジャック・オー・ランタンや魔女の仮装が懐かしい!毎年どれにしようか迷っちゃう。みんなどんな仮装する予定?
ハロウィンの人気のキャラクターは?
人気のキャラクター ジャック・オー・ランタン: ハロウィンの象徴的なキャラクターで、カボチャをくり抜いて作られるランタン。 魔女: 伝説的な存在で、黒い服や帽子を身に着けた姿が一般的。 ゾンビ: 映画やゲームで人気のキャラクターで、ハロウィンの仮装でもよく見かける。 吸血鬼: 特にドラキュラのようなキャラクターが有名で、コウモリや血のイメージが強い。 ゴースト: 白い布をかぶった幽霊の姿が一般的で、怖さと可愛さを兼ね備えている。 その他のキャラクター フランケンシュタイン: 映画からの影響で、緑色の肌と大きな体が特徴。 ミイラ: 包帯でぐるぐる巻きにされた姿が印象的。 スケルトン: 骨の姿をしたキャラクターで、ハロウィンの装飾にもよく使われる。 これらのキャラクターは、ハロウィンの仮装やデコレーションで非常に人気があります。
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ポメト

ポメト

おぎやはぎ矢作ですか?
おぎやはぎ小木ですよね?
#meganebiiki
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えゐ(

えゐ(

夕梨花のお洋服増やそうと思って書いてるんだけど色まで塗った段階でやっぱ髪下ろそう……とか線画こねくり回して進まない
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さかな

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面倒くさいから今すぐ気絶したい
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