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投稿
Shiki
塩を入れたお湯を2cm位の深さにし、ブロッコリーを片側ずつひっくり返して、それぞれ1分茹でる
あとはザルにあげて放冷
色が悪くならずに、水っぽくならないらしい
放冷って言葉、普通は使わないのかな
変換しても出てこないんだが
業界用語のように普通に使っていると思っている言葉が全く通じないなんてことあるよね。
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コメント
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せつな
彼女にはビリビリ
全画面表示すると割といいかも？
#GOsnapshot #ポケモンgo
#ARofTheAutumnleaves
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#odaibako_unko_baaka
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（充電なかったから家に置いといただけ）
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灰檀
アヌメでは得られないなんというかこのジンワリ感 アヌメももち好きだけど‼️アヂ？アヂがありゅ 漫画にわ。。。
9にゃん
自分のペースで質問して
私の質問を答えない職員さんは
発達なんかな
質問の意図がわからないから聞いても
同じ質問をまた言ってきてスルー
担当者の職員さんのいうとおりにすると言ったら
進んでくれた
最後の話で何故その質問が必要だったのか？理解できた
何故それを言わない
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いりお
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Op.05-12
放冷…⁇ 「茹でたブロッコリーの粗熱を取る」って意味で使っているのよね？ 「放冷」と言うより 「放熱」って作業だよね 放熱は日常的に使うよね 放冷… 何かの専門用語かしらね
めめ
水を切るだけでいいと思ってましたが、防水してブロッコリーを洗い流すんですか？
nem
この後、どのようにして食べるのが良いのでしょう？
あっちゃん
なんかいっぱい つっこまれとるよ🤭 ブロッコリーおいしそうに茹でたね😊
あべのはるか
通りすがりで失礼します[大笑い] この茹で方、良いですね[ほっとする] 参考にさせてください🥦✨️ 粗熱を取る=放冷 ということなんですね！？ 放置して冷やす 粗熱を取る ↑↑↑これらの言い方より 文字数も少なくて、その業界の方々は使いやすいですね[笑う] ご紹介頂きありがとうございます♪̊̈♪̆̈