共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

ZNO

ZNO

朝食のお話し、

豆腐を三日間干したモノを土鍋ごはんと一緒に炊きました。同じく三日干して炊いた大根は、独特の食感で変わらずの美味しさだったのですが、豆腐の方は。。

消しゴム、でした。。。

食感はまるで消しゴム、味も無味。。すごくよく噛み砕くと大豆の甘みが遠くの方に少しありました。。

ここまでの失敗は久しぶり!、良い経験出来ました。余った干し豆腐は、醤油漬けにしました!!


#豆腐 #土鍋ごはん #大根
GRAVITY12
GRAVITY18

コメント

とも

とも

1 GRAVITY

消しゴム💦⁉️残念でした😓 もしかしたら…汁物には使えるかもですね☝️😉

返信
ZNO
ZNO
ともさん、こんばんは!残念でしたが、ちょっと笑ってしまいました!あまりにも消しゴムだったので!一旦、醤油漬けにしてますが、汁物も良さそうですね!、揚げたらオカキみたいになるのかな??
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
るる👑かおる🧸

るる👑かおる🧸

1 GRAVITY

消しゴム![大笑い] 食べられる消しゴムを食べる、なかなか経験できない事を、今朝は経験されたんですね♪

返信
ZNO
ZNO
るるさん、コメント有難うございます! いつも失敗すると「まずい」や「辛過ぎた」程度なのですが、今回初めて「!?、異物」と感じました。 るるさんも消しゴム食べたい時は、是非豆腐の三日干しをッ。今晩は、好物の餃子なので、消しゴムの事は忘れます!!
0 GRAVITY
——さらに返信を表示(3)
はなの‎ね‪𓍯𓈒

はなの‎ね‪𓍯𓈒

1 GRAVITY

高野豆腐を目指してらっしゃるのだと思っていました🦔⸒⸒ 濃いめの甘めの鰹だしなどで味付けして卵とじにしたりすると美味しそ~です🌱⋆。

返信
ZNO
ZNO
はなのね♡さん、有難うございます! いえ、ただただ干してみようと思っただけでして。。。大根は上手くいったので、調子に乗りました! あとレシピも有難うございます!出汁等で数日漬け込まなければ、消しゴムの卵とじになりそうな感じです!!しっかりと消しゴムなので。。。 さあ、次は何を干そうかな!!
1 GRAVITY
話題の投稿をみつける
関連検索ワード

朝食のお話し、