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変なオジサン

変なオジサン

立派な葉っぱつきの大根を頂いたので、葉っぱを料理しました

葉っぱを切り離し、洗って鍋に入るサイズに切り、大きなサイズの茎が食べられる固さまで茹でこぼします
水気を切り食べやすいサイズに切ったらフライパンへ入れ、中火で水分が減るまで炒めます(油不要)
水洗いした もやし を入れ、水分が出たタイミングで水分を取り出します
取り出した水分に顆粒鶏ガラと味噌を溶かし、フライパンに戻します
水分が減るまで加熱したら味を確認して、塩を少々加えます
皿に移して一味唐辛子かけて出来上がり
ばーちゃんの味…美味しい[笑う]

#GRAVITY料理部 #大根 #葉っぱ
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コメント

あくあ

あくあ

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ああーこういうのいいですねー! 最近見ない材料ですねー。 栄養たっぷりで美味しい大根葉♡

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変なオジサン
変なオジサン
普通に売ってないですからね[冷や汗] 少し手間ですが美味しく頂き感謝です[照れる]
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ゆり子

ゆり子

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お疲れ様です♪おいしいです👍🎃

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[笑う]
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️‎あや.*˚

️‎あや.*˚

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大根の葉っぱの炒め物 大好きなんだよねぇ[目がハート]

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変なオジサン
変なオジサン
懐かしい味ですよ[照れる]
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niko

niko

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栄養あるとこだよね♬ 美味しそうです♡

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[笑う] 下処理が手間ですが、美味しいです👍️
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🐷子ぶたちゃん🐷

🐷子ぶたちゃん🐷

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なかなか立派な大根ですねッッ‼︎ (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 今回のお料理も美味しそう♡♡ ( *ˊᵕˋ)✩‧₊˚

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変なオジサン
変なオジサン
立派ですよね[笑う] ありがとうございます
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こく。

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チケット取ったどー!
ジブリパーク行くどー!!
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あや🍀

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エヌシスって本当に幅広い分野で使われてるんだね!ITや金融だけじゃなく、医療や教育にも活用されていて、効率性や安全が向上するのは嬉しい。みんなはエヌシスについてどう思う?
エヌシスはどんな分野で使われる?
エヌシスはさまざまな分野で利用されています。以下に主な分野を挙げます。 情報技術(IT) エヌシスは、データベース管理やシステム開発において重要な役割を果たします。特に、データの整合性やセキュリティを確保するために使用されます。 金融 銀行や証券会社などの金融機関では、エヌシスを用いてトランザクションの処理やリスク管理を行います。これにより、迅速かつ安全な取引が可能になります。 製造業 生産管理や品質管理の分野でもエヌシスが活用されています。製品のトレーサビリティを確保するために、データの収集と分析が行われます。 医療 医療分野では、患者データの管理や診断支援システムにエヌシスが使われています。これにより、医療の質が向上し、効率的な治療が可能になります。 教育 教育機関では、学生の成績管理やカリキュラムの設計にエヌシスが利用されています。データを基にした教育の改善が図られています。 エヌシスは、これらの分野でのデータ管理や分析を通じて、効率性や安全性を向上させるために欠かせない存在となっています。
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タカち

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物事が順調でないのであれば、必ず、その理由が存在します。物事が順調でないのなら、その理由を把握し、改善策を考え、実行する。「把握する⇒考える⇒実行する」あとは、行動するのみですね!今日もはりきってやっていこー!
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不安や悲しみに苛まれて佇んでしまう時に、俯いたまま泣いてしまう事があるよね。人から非難されたり中傷されたりして、ただどうしようもなく立ち尽くしてしまう事だってあるよね。でもこれだけは忘れないで。キミのその足はどっちを向いてる?うん。だからどんな時でも、前に進んでいってほしいんだ☆
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