盛岡風冷麺作りに挑戦！独特の食感と味わいで残暑を乗り切る｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

ひら

2022/09/10

今日は盛岡風冷麺を！
いももちで買い込んだ片栗粉を使って製麺
独特の歯応えと酸味の効いたタレが残暑の疲れた体でも端が進む！
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#岩手

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ちひろ

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麺から作るんですが⁉︎

2022/09/10 返信

ひら

田舎すぎて冷麺が売っていないのです[大泣き]

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ぽめぽん

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自家製麺！！凄い😳✨ 私も一度やりましたがお家ではなく観光施設…もしかして麺を押し出す型もひらさん家にあるんですか？！

2022/09/10 返信

ひら

施設にある様な立派な物ではありませんが、口金に押し出すタイプの小型の製麺機です。

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*☽ふくちゃん𓅓

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あ、スープ少なめだ[笑う]

2022/09/10 返信

ひら

細めにしたので、タレはしっかり絡むので少なめでも👍

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だいすきだよ

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製麺！！？:(´◉ᾥ◉｀):✨ 麺おいしそうすぎるんですけどお店オープンしましたのか！？！！？😈[ハート]

2022/09/10 返信

はる

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麺作りの配合だったのですか!!凄すぎて尊敬致しますm(_ _)m 美味しそう☺️

2022/09/10 返信

ひら

前に作った時は失敗しているのでちょっと水を変えてなんとか成功しました

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黒猫のジジ🐈‍⬛

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え！？製麺！？さすが料理長であり工場長！！！！スイカがのってるのが嬉しい🥰

2022/09/12 返信

ひら

一回に３人前しか作れない小工場です🤣 スイカは偶然冷蔵庫にありました

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Hanako🦋.*˚

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盛岡冷麺美味しいよねー

2022/09/10 返信

ひら

この弾力、たまらなく好きです(´﹃｀)

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王理。🪬

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麺打ったんですか？！すごい！！！

2022/09/10 返信

ひら

製麺機なので粉入れたらボタン押すだけです💦 大した事ありません💦

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白侘助

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スイカついてるだけでもう3倍好きw[目がハート]

2022/09/10 返信

ひら

ご近所様に感謝です。まさか冷麺作るタイミングで冷蔵庫にスイカがあるとは

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🐉 ゆば 🐉

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今朝は有難うございました🙇‍♂️出来はイマイチだったけど…楽しく美味しく頂きました😋

2022/09/10 返信

ひら

投稿拝見しましたが美味しそうでした！そしてドライアイスが楽しそう🤣

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えそら（蕎麦粉パぁン）🕶

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あーこれ食べたいやつ

2022/09/11 返信

ひら

かかかかかか完食してしまいましたヾ(・ω・`;)ﾉぁゎゎ

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