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変なオジサン

変なオジサン

特大油揚げを煮ました

油揚げを3~4回油抜きします
揚げにかかるギリギリ位まで水を入れ、鰹メンツユ、白出汁少々、砂糖を加え味を確認して、落し蓋をして弱火で15分程煮ます
皿に移してネギを散らせば出来上がり

#油揚げ
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コメント

niko

niko

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シンプルだけどおいしいヤツ♡

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます お値段に相応しく美味しい油揚げでした[ほっとする]
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ゆり子

ゆり子

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めっちゃ美味しそう😋作ってみよう👍💕

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変なオジサン
変なオジサン
素材を生かすシンプル料理です[笑う]
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まさちゃん「🎀」

まさちゃん「🎀」

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大きなお揚げですね✨簡単で美味しそうです~😊✨🌠

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変なオジサン
変なオジサン
素材の味を引き出しました[大笑い] 美味しそうございました
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chico𖤣𖥧

chico𖤣𖥧

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キツネ🦊だ‼️ 白だしって便利ですか⁉️

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変なオジサン
変なオジサン
美味しい🦊です👍️ 白出汁は便利ですよ~[笑う] 変オジは鰹メンツユと組み合わせて旨さを爆発させます[ウインク]
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ちゃこ

ちゃこ

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油揚げが特大なの凄いですね✨️

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変なオジサン
変なオジサン
一枚でお腹いっぱいですよ[笑う]
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