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くさもちょ🐏🗽
キャベツをキャベツピーラーで盛り盛りに千切りにする。
しゃぶしゃぶ用豚肉を用意する。
食卓にコンロを置いてキャベツ千切りと豚肉を昆布出汁でしゃぶしゃぶしてごまだれや味ぽんで食す。
キャベツピーラーと食洗機があればかなりお手軽。
でも両方無い場合はちょっと疲れる。（根がずぼら）
美味。
人様が作ってくださるなら、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが好き。
イラン人の友人に教えてもらったジュジェケバブも好き。
フィリピン出身のグラ友さんに教えてもらった鶏肉のアドボ（酢と醤油と胡椒などで漬け込んで焼いたもの）も好き。
好きなもの多すぎ。
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