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ガラ、半身、手羽、もみじ、皮をオーブンで焼き上げてスープ。途中から香味野菜投入。炊き上げる。#自作ラーメン
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ガラ、半身、手羽、もみじ、皮をオーブンで焼き上げてスープ。途中から香味野菜投入。炊き上げる。#自作ラーメン