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いちいち

いちいち

パティシエです。
先程クリスマスケーキについて投稿していて、ふと思い出したことがある。
23歳でケーキ屋という職に就いて、クリスマスはずっと徹夜で仕事ざんまい。
就業先でもさすがにクリスマスという日を楽しんだことがない。
だからクリスマスには素敵な思い出がほとんど無い。

明石家さんまさんのファンの僕が、関西のテレビの「明石家電子台」という番組の観覧希望で見事当選したときも、収録日が12月22日だったため、泣く泣くお断りしました。
さすがに見習いぺーペーが、クリスマス休ませてくださいとは言えない。
すごくケーキ屋になったことを後悔した出来事でした。

ただ一度だけ25年前に、クリスマス25日をお昼からお店をスタッフに任せて、当時付き合っていた女性と、デートで神戸のルミナリエに行ったことがある。(スタッフには了解済み)
そのときの女性が、今の妻。
唯一のクリスマスの素敵な思い出。
GRAVITY13
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コメント

なでしこ

なでしこ

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私も、5年近く洋菓子の製造工場で 働いていました。 毎年、毎年ばんじゅうが足りなくなり 台車は取り合いそんな毎日でした。 仕事を辞めて30年経ちましたが、 12月22日からケーキ作りの思い出は 忘れられませんね[目がハート] 今は食べるのが楽しみで 何を使っていると自分で分析するのが 楽しみです[目がハート] お体ご自愛してがんばって下さいね[にこやか]

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mynanon

mynanon

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妻が甘い物なスイートなお話

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たるさん

たるさん

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もうクリスマスケーキの予約始まってるとこあるねー

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聖

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ええ話や…。涙

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ひきわり納豆

ひきわり納豆

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幸せな気持ちになりました。ありがとうございます😊

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パティシエです。