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うっしい
中華そば 無限
2週間ぶり？の再訪。
いつ食べてもそのこだわりが伝わる中華そば。
あっさりはしているが、3種の鶏出汁のコクがしっかりあって、食べ応えも十分。
この店にはちょっとしたルールがあり、
まず着丼すると、小皿にスープを2、3杯取り分ける。
食べてる間にスープの味が変わってしまうので、最後の締めにするスープを予め別にしておく。
この店では、硬めや柔らかめなど、
個人の好みは通用しない。
また胡椒などの調味料も厳禁です。
とにかくこだわりの中華そばを食べたい方にオススメです。
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コメント
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こないだ行きたかったところだ、、、 やっぱり美味しそう[泣き笑い]
田中
おいしそー！
うっしい 投稿者
率直に美味しいですよ！ 最近、外国のお客さんもよく見るようになったので、早めに行った方がいいかも。