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かんとくん
野営飯🍚③
思い付きで創作料理「イワナのなめろう」
イワナの刺身を叩いて、茹でこぼしたコゴミを刻んだものと味噌であえてみた。コゴミは全くクセがなく、イワナの味が意外にもより強調されて美味❗これはお酒🍶がすすむくん。
定番化決定‼️＼(^_^)／
コゴミは今だけなので、生姜や薬味ネギ等に変えてまた次回[笑う]
#ズークとカヌーを連れて車中泊
#群馬県みなかみ町藤原地区
#イワナ
#山菜
#創作料理
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ゆうみ🌼*･🥒
虫対策にもなるし なめろう優秀⸜( ˶'ᵕ'˶ )⸝
みや🦐🍮🎀
イワナとコゴミでナメロウ✨️ 良いアイデアだしどちらも採れたて新鮮だから美味しそう[ほっとする] 最高のおつまみだね🍺👍🏻 ̖́-