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投稿
きゃろっと・らぺ
作るやつ：
・フランス風ボンレスハム
・ドイツ家庭風ハム
・井草氏式湿塩法ハム
・杉山式ボンレスハム
材料：
・豚モモ肉2kg(500g×4)
・塩
・砂糖
・スパイス類
・亜硝酸ナトリウム
・硝酸カリウム
・リン酸塩
・中心温度計
・巻きセロファン
・タコ糸
・金串
・ジップロック(中〜大)
・アルミホイル
・スモーカー
・スモークウッド
・大きな鍋
・大きなタッパー×2
・デジタルスケール(0.1g単位)
・包丁
・まな板
・にんじん
・玉ねぎ
#手作りハム
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コメント
話題の投稿をみつける
辞めた
さっき加藤が言ってた、俺がこないだ書いた就職エージェントのおすすめ就活感想ブログは固定にしといたから見てね(文章下手だけど)
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美希
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アイラ@
・手首や足首、膝や肩、足底や手のひらが動かすと痛くて歩くと激痛が走るが、何故か暫く歩いていると緩和される
・ストレスでお尻が腫れあがっていて痛くてまともに座れない。
・大体お腹を壊している
・たまに心臓付近が痛い
痛くないところの方が少ない説ある( ˇωˇ )
8
はんぺ
夫氏（名前）へのファンサうちわにするか
推してますということを示すうちわにするか
はんぺんは現在悩み中である
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たいや
「マモル…メイドさんが好きなのか…？」
ってフレーズが突然浮かんで
色々妄想してたらあっという間に時間が過ぎた
妄想バンザイ
むしろコウくんバンザイ好き
好きーーーー！！！
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しゅば
7
おーし
夕飯なんてほっといてでも話すべきだったし、どう話していいのか分からないならそう言うべきだった。
どんだけ冷え切ってんのこの母娘は…
#虎に翼
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ムナビ
背脂の中に豚のかけらいっぱい入ってたのとニンニクはみじん切りだったのは⭕️
3
けなひ
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マリス
そうやって野党サイドに与党と同じような罪を被せる事でしか己らを守れないと思ってんだろうね
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もけもけ（不適切）
肉天国………🤤
ンゴ
二キロ[ハート]わくわく[ほっとする]‼️
きゃろっと・らぺ 投稿者
最近キロ単位で肉を買うから、店から目をつけられてそう。
きゃろっと・らぺ 投稿者
ハムは漬け込む時間が長いよなあ。