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投稿
きゃろっと・らぺ
作るやつ：
・フランス風ボンレスハム
・ドイツ家庭風ハム
・井草氏式湿塩法ハム
・杉山式ボンレスハム
材料：
・豚モモ肉2kg(500g×4)
・塩
・砂糖
・スパイス類
・亜硝酸ナトリウム
・硝酸カリウム
・リン酸塩
・中心温度計
・巻きセロファン
・タコ糸
・金串
・ジップロック(中〜大)
・アルミホイル
・スモーカー
・スモークウッド
・大きな鍋
・大きなタッパー×2
・デジタルスケール(0.1g単位)
・包丁
・まな板
・にんじん
・玉ねぎ
#手作りハム
6
9
コメント
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さばの
◎ペンナヴェローチェ
○サンウリエル
▲サンライズガッツ
重馬場の若駒未勝利戦2000mということで、スタミナとパワーのある血統から選びました！先週堅い決着が多かったので穴馬に本命の印打ちづらくなってる自分がいる😂
4
みや_
5
独り部
アップ50x4
Kdrill25x6
Pdrill25x6
25x2x2 3K1P 2K1P
L100
S100x1 allout
ガチガチで息は上がるし
ラスト25はあっぷあっぷ
1'25"狙いが28"話しになら無い
その後のS25x8は力が抜けて緩やかに
フォームを確認しながら全て20"
ここにヒントが🤔
計1000
2/11は長水😰
3
こまり
9
番虎@JBF
その後さねの、前にも同じこと〜の台詞からもしつこさというかある種さねの女々しさのようなものを感じる
パァンがなければぎゆはさねにもっと絡まれる事を期待してたんじゃないかな…
3
ASA
19
ば⚯ド
信用の話。昔お金の失敗をしたことがある人に対して警戒する大家さんの気持ちもわかる気がする。二人の住みたいという真摯な気持ちが届いて良かった、だからこそ実際に発生する責任に誠実に、素敵な家庭を育てられますようにと願うばかり
5
脱力の神
6さばの
◎ヒロノオオゾラ
○イージスバローズ
▲ナイトキャッスル
△ヒラリーステップ
◎→○▲→○▲△の3連単4点買う。4番5番も怖いから賭け金400円に留めておく😧
6
きなた
謎の確変演出から“S”が出た瞬間言葉察して爆笑してしまった
気張りすぎないトンチk…ゆるさとジャンプっ子な男のロマン溢れる語彙がエイトさんらしくて最高だよ！
産まれてきてくれてありがとう！おめでとう🎉よろしくね！
#SUPEREIGHT
#超八
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もけもけ（不適切）
肉天国………🤤
ンゴ
二キロ[ハート]わくわく[ほっとする]‼️
きゃろっと・らぺ 投稿者
最近キロ単位で肉を買うから、店から目をつけられてそう。
きゃろっと・らぺ 投稿者
ハムは漬け込む時間が長いよなあ。