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かんとくん

かんとくん

きのこ記録②
「ブナハリタケ」(大株)
林道脇の遠く崖の上、大木の根元に見える塊はもしや‼️きのこ1年生憧れの舞茸(白)か❔
初対面の期待に胸踊らせて、急峻な崖を高巻きしてやっとの思いでたどり着く。
結果は残念😢世の中そんなに甘くなかった、、、。でも、こんな舞茸のような大株は初めて大量で嬉しかった!
※ブナの倒木によく生える白いクリーム色の肉厚きのこで、針(ハリ)状のヒダと独特の強く甘い香りが特長の食用きのこ。まさに読んで字のごとく、ブナハリタケ。山の肉とも言われる美味しいきのこ。大量に持ち帰り冷凍保存しました!
貯菌(ちょき~ん)💰️。[笑う][笑う][笑う]
#ズークと車中泊 #尾瀬自然の森野営場 #きのこ勉強中 #2024092829
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コメント

ゆうみ🌼*・🥒

ゆうみ🌼*・🥒

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クリーミーな味わいが画面から想像出来る[ほっとする]いいな~~~

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かんとくん
かんとくん
冬のきのこ鍋🍲のために、たくさん我が家の冷凍庫で待機中[笑う][笑う][笑う]
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みや🦐🍮🎀

みや🦐🍮🎀

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胸踊らせたけど憧れの白舞茸ではなかったのね🥲でも山の肉と言われる美味しいきのこ✨️立派なブナハリタケ✨️ 冷凍庫に貯菌[大笑い]おもしろい

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かんとくん
かんとくん
舞茸、松茸、トリュフ(イボセイヨウショウロ)にいつか出会いたい‼️
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