だんごのあんこの味を一人の常連客に認めてもらうのに何年も費やすほどこだわったのに、甘味処と寿司屋を合体させるという店のあり方の根幹を揺るがす改変にはこだわりがないのか…ちょっと理解できないッス。#虎に翼