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きゃろっと・らぺ
使用する材料は大体が白砂糖と玉子、小麦粉のみだが、中には白玉粉や胡麻油、酒も使う変わり種もある。レシピを読むに、卵白を泡立てて口当たりを軽くしたものもあれば、もっちりとした重たい食感のものもあったように思われる。
江戸時代の日本には基本的にオーブンが無かったため、紙で作った型や紙を敷いた鍋をさらに大きな鍋に入れ、金属製の蓋をし、上下から直火で加熱してカステラを焼いた。
上の火を強くして蒸し焼きにする派と、下の火を強くしてパンケーキ風に焼く派があったようだ。
吾輩はオーブンを持っていないし、炭火も使えないので『ぐりとぐら』式にフライパン又はスキレットで作ってもいいかな…いや、いいよな？！
#カステラ
#かすてゐら
#江戸レシピ
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お菓子
( * ◜ω◝ * )たのしかった
( * ◜ω◝ * )
( * ◜ω◝ * )このさき もし つらいことがあっても
( * ◜ω◝ * )おれ きょうのきおくがあれば のりこえられる
( * ◜ω◝ * )そんなひびを かさねていきたいね
( * ◜ω◝ * )
( * ◜ω◝ * )ﾆｺｯ
9
ちんあ
1
りんご
6
ちょも
今日は休み。
食材の買い出しに行って整体に行って転職活動も少ししてって色々やってたらすぐにお迎えの時間になってしまうとは思うけど、できる限り心を休める1日にしたい！
今朝も仕事のこと考えて泣いたりしてるし、来週中には上司に退職したい旨を話す感じでいこう。
6
あずま
✅Duolingo英独伊＆mikan
✅英語リスニングの鬼100則
✅金フレ
✅VOA（reading）
#むすびえサンタプロジェクト
最近これpostする前に寝落ち気味
5
べっち
エロナやったこと無いから全然分からなくて初心者用解説動画見ながらやってみたら何か噛み合わなくて。
もしかしてこれ、アプデが多すぎて一週間前に投稿された動画ですら中身に齟齬がある？
はこえ
江－峰6:51[5]～
[1]1201F+2003F(高雄メトロ)【R】
[2]2001F(ベビ電)+22F【R】
[3]502F+501F【N】
[4]1001F(HM)+2002F【N】
[5]21F(コカコーラ)+305F【R】
[6]10F+1101F(ノンパス)【R】
極楽寺検車区
#2 1002F(嵐電)+1501F(台湾)
#3 1502F
2
アレシ
という言葉だけ切り取るのは危険だ
全ての選手がその時の自身のベストを尽くしたはずだし
また、ずっといる選手だけが伝統をつなげられる訳でもなかろう
我々は船乗り
様々な港を寄り出会い別れを繰り返し、航海を続けるのだ
8
ワン太
4
壱単位
昨日かなーり具合悪くて魔王刀……じゃないや麻黄湯飲んだらすごい楽になったー (*´∀｀*)
って麻黄湯効くってことはもしかしてインフルだった？？あれってタミフル代用だもんね？？
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