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きゃろっと・らぺ
・生魚そのままの寿司はない。
・シャリは赤酢と塩を1:1で混ぜて味付け。
・シャリの大きさはコンビニおにぎりの半分くらい。
・ネタとシャリにしっかり味が付いているため、醤油無しで食べられる。
稲荷寿司:
長い油揚げで作り、シャリにはゴマなどを混ぜる。切って食べる。
玉子の握り:
今とほぼ同じだが、海苔は使わない。
蛸の握り:
江戸時代にはない?
サヨリの握り:
サヨリは酢で締める。ワサビを使うかも?
穴子の握り:
甘く煮、長いままシャリに載せる。
白魚の握り:
白魚は酒などで煮、シャリの上から干瓢で縛る。
こはだの握り:
酢で締め、シャリとの間にワサビを入れる。
海老の握り:
車海老を開いて茹で、ワカメを混ぜたシャリで握る。
烏賊の寿司:
イカ丸ごと一杯のワタを抜いてワカメを混ぜたシャリを詰め、輪切りにするか、茹でた烏賊を握り寿司にする。
#寿司
#江戸時代
コメント
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みゅう
刀剣乱舞歌舞伎の時もそうだったけど,梅玉さんが出ると、全体が古典の歌舞伎になる、っていうのか、うまい表現が見つからないけど、芝居全体の説得力が上がる、というのか。
義経なんて、本当は若造のはずなのに、全然違和感なく,貴公子義経なんですよね!すごい????????

ひなた@
ルギアはまだワンチャンあるかもやけどサナと古代はひっくり返っても無理そう。
てか大体のマイナーデッキサナと古代無理やん…
マイナーキラーどもがよぉ!????

幾果

キラー
高卒を待たずにBリーグに入り20歳ソコソコでリーグのトップ選手になる、こうなればBリーグは更に勢いが出る☺
一方で日本の大学は空洞化が進むやろな…

クード
なんかめちゃくちゃミス多くて焦った…(全部止めてもらったり、未遂で済んだ)
お金こわい…お会計ミスりかけた…( ´・ω・`)
今日暑かったからみんな疲れてたんやろな…(ミスしたのほぼ自分)

ちかち

卓造(
スタメン落ちは免れなさそうだけど、下に落とすのか代打で使うのか????

白お
恥ずかしながらヒュニンカイさんのことこのコラボで初めて知ったのですが美人さんすぎるし歌声も素敵だったな〜❣️
#THEMUSICDAY

藍ゴロ
ヤマトの金稲荷代参で親分が沢山ご活躍しますように
SBS、扉絵リクエスト、巻頭カラーとかにワノ国の親分が採用されますように
連載終了までに、ヒョウ五郎親分たちのグッズが発売しますように
????#七夕 #七夕の願い事⭐️

麹塵
それはそうと昔こんな感じのイラスト描かれる方のメイキングにドハマりしてた事あったな。ってのを思い出した。
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さちん
流通や保存の技術の進歩とともに、どんどん美味しさを追求していったのが分かりますね
丸坊主丸眼鏡
期待[ほほえむ]
Ton
なるほど!ネタにも味がついてるのですね!食べてみたいです!