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atsushi
ドルチェドリーム
黄色と白色の粒が混じったバイカラー品種で、平均糖度20%。
生でも甘い。
まるでトウモロコシのジュース。
メロンより甘いトウモロコシ。
人生で一番甘いトウモロコシでした。
恵味
黄色いトウモロコシ。
糖度平均は18度。
キャッチコピーで「お菓子な」というだけあり、確かにお菓子のように甘い。
大和ルージュ
赤い小豆色のトウモロコシ。
奈良の大和農園で開発されました。
芯まで赤いのですが、赤い実の内側は黄色。
大和ルージュでトウモロコシご飯を炊くと、赤くお赤飯みたいになります。
ゆがくと旨味が逃げるらしく、どのトウモロコシもレンジがおすすめの調理法と教わりました。
#トウモロコシ
#ドルチェドリーム
#恵味
#大和ルージュ
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©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟
赤いトウモロコシの中は黄色いんですね。 初めて中見ました！ シェアありがとうございます♪