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変なオジサン

変なオジサン

タコの炊き込みご飯作りました

タコの下拵えを行います
ワタ、目玉、嘴を取り除き一度冷凍して流水解凍(タコが柔らかくなり滑りが取りやすい)し、2~3分塩揉みして下茹でして冷水で冷やします🐙
米を水に30分程浸けておき水を切ります
お釜に米を入れタレ(白出汁+醤油少々+水)を規定値まで入れます
食べやすいサイズに切ったタコを加えて、炊飯器のスイッチON
炊き上がったら30分程待ってかき混ぜ、その時に食べない分はタッパー詰めて冷蔵庫へ(明日もベタつきせず食べられます)
刻んだ小ネギかけて頂きます
タコが柔らかくて美味しい~[笑う]

今日はオジサンライダー3人でツーリング行きましたが、雨が酷くて引き返しました[大泣き]
寒かった…

#炊き込みご飯 #料理好きと繋がりたい #タコ
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コメント

キャベツ

キャベツ

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あー、絶対美味しいやつだ✨ 飯テロ😭

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます 飯テロしてしまいました[笑う]
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空と雲

空と雲

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お疲れ様です😌✨タコって高価で買わないのですが柔らかく煮てあるの美味イタ飯やかなんかで食べたことがあって美味しかったです🤤🤤 でもこんなに下ごしらえが大変なんて😱😱 さすがです‼️👍️✨✨

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます 下処理してない生の小さなタコは結構安く売ってます[笑う] 慣れると流れ作業で出来ますよ👍️
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ゆり子

ゆり子

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お疲れ様です♪美味しそう。👍😋

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[笑う]
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あき

あき

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食べたい〜[大笑い]

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変なオジサン
変なオジサン
嬉しいコメントありがとうございます[笑う]
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ごぎゃん

ごぎゃん

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さすが師匠😆

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[大笑い]
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澪織/ミ

澪織/ミ

吸収力には自負がある。ハングリー精神というかとにかく飢えているから全てを食らって自らの血肉としてきた。応用力にも自負がある。手数が少ないという自覚からあるもので戦うしかないと試行錯誤してきたから。
ここからはそれを使って与えられるものと戦うんじゃなくて切り開いていくフェーズかも。
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さゆ

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新公まであと1週間!?
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淡城 駆

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明日は20パック引けるのか。
ロイヤル来てくれると良いけど。
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ごに

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ガイ・タウニーの色々設定があったけど消えどうにか継ぎ合わせた感が嫌いってツイート前にあったけど本当そういう裏事情がうっすら見える感じのアレさがある
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大阪大

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今思ったんやけど、桃太郎が犬猿雉を従わせるためにあげた「吉備団子」って「羈縻」とかけてたりする?
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サカイ@

サカイ@

新調したいな
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だいず

だいず

今までは痛バに無理矢理着替えとかぜんぶ詰め込んでたけど賢くなったのでキャリーでぶーんってしていきます
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辞めた

辞めた

できたら退職前に転職活動するのがおすすめかなあ…
時間とれそうになければ、転職エージェントで企業探ししてもらったりするのがいいよ 応募書類とかの作成もしてくれるし

以前、第二新卒(25卒24卒23卒)向けの使った感想とか書いたの固定に置いておくね~!
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ポッピ

ポッピ

やはり配信リアタイできた時の満足感は何物にも代えがたい
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渡辺久

渡辺久

俺も残クレで40アルファード(黒ナンバーゾロ目ムーンルーフ付き)買うわ
窓から腕出してタバコ吸いながら教習車煽り散らかすわ
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