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牛乳の水割り
女子同士で行って3つ頼んでシェアしたりしてた
あとパンケーキ美味しいカフェ
普通に料理が美味しい。ここでも女子会してたなぁ~連絡とってまた行こう
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キキ⭐︎


おかゆ
ゆかりと鶏皮のポテトサラダ
カンジャンセウもどき
死にかけ水菜の野菜炒めです。写真はありません。

パラノイア森山さん

限界OL
お酒の席だったし社交辞令かなと思って
「うんうん、行こうね〜」ぐらいで話してたんですね。
じゃあ「土日どっちが都合いい?暖かくなったら行こう」って連絡きました。
難しいって
しゅう
「スーパーの食材」でも 充分に
「食材の特性・調理のコツ」を利用して
「美味しく仕上げれる」というお話
そして 哀しいお話だけど
「東京の人気店」と呼ばれる所でも
全然「一般的な スーパーの食材」を
上手に使いながら
「ダシ・調味料」にこだわることで
「人気商品」として販売しているお店もある件
「生産者」から直送とか
「市場で 直接 競りおろす」とか
「仲買い・卸を使った「良い食材」」などを
積極的に使うお店が
実は「本当に 油断が無い 良いお店」とも
思う部分もあるけど
ただしそれは
「よりよい調理方法」を知っている人の話
「目利き」と「技術・技能」が
合わさらないと 「より良い料理」は
なかなか作れないお話
でも「目利き」が良くて
「食材が良くても
調理方法が 不適切」ではよろしくない件
本当に美味しいレストランは
「目利き」と「技能・技術」が
両方組み合わさる事が大切なお話
そして そのようなお店は
そこまで 肌感では 多くないと思う件
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ぐらPON
#DrSTONE

❕まつ

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とりち

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くうこ
我々をどうするつもりなの

めーこ
ハイメアルグエルスアリの作品は?
ハイメ・アルグエルスアリは、現代のスペインの作家であり、彼の作品は多様なテーマを扱っています。以下に彼の代表的な作品をいくつか挙げます。
『エル・アスパラゴ』この小説は、スペインの農村を舞台にした物語で、家族や伝統、土地との関係を探求しています。
『ラ・トラジコメディア』社会の矛盾や人間関係の複雑さを描いた作品で、ユーモアと悲劇が交錯するストーリーが特徴です。
『カラフルな夢』幼少期の思い出や夢をテーマにした詩集で、感情豊かな表現が魅力です。
『時の流れ』時間の概念や人間の存在について考察した哲学的なエッセイ集です。
彼の作品は、スペイン語圏だけでなく、国際的にも評価されています。興味があれば、ぜひ読んでみてください。

せきい
体に絶対悪いので憧れだけ
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