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キマカレ
カップケーキ🧁🌿
(写真を振り返ってたら見つけました、笑)

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おかゆ
ゆかりと鶏皮のポテトサラダ
カンジャンセウもどき
死にかけ水菜の野菜炒めです。写真はありません。

ゆい🕶
#雰囲気のせてる
しゅう
「スーパーの食材」でも 充分に
「食材の特性・調理のコツ」を利用して
「美味しく仕上げれる」というお話
そして 哀しいお話だけど
「東京の人気店」と呼ばれる所でも
全然「一般的な スーパーの食材」を
上手に使いながら
「ダシ・調味料」にこだわることで
「人気商品」として販売しているお店もある件
「生産者」から直送とか
「市場で 直接 競りおろす」とか
「仲買い・卸を使った「良い食材」」などを
積極的に使うお店が
実は「本当に 油断が無い 良いお店」とも
思う部分もあるけど
ただしそれは
「よりよい調理方法」を知っている人の話
「目利き」と「技術・技能」が
合わさらないと 「より良い料理」は
なかなか作れないお話
でも「目利き」が良くて
「食材が良くても
調理方法が 不適切」ではよろしくない件
本当に美味しいレストランは
「目利き」と「技能・技術」が
両方組み合わさる事が大切なお話
そして そのようなお店は
そこまで 肌感では 多くないと思う件

奈津
masha
#GRAVITY料理部

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あがめ

アオイ

水玉裕

こゑ♨
CENTURYBOYの意味は?
CENTURYBOYは、特定の文化やサブカルチャーに関連する用語で、一般的には「21世紀の少年」という意味合いを持っています。この言葉は、特に若者のアイデンティティやライフスタイル、価値観を表現する際に使われることが多いです。
特徴:
現代的な価値観: CENTURYBOYは、テクノロジーやグローバリゼーションの影響を受けた新しい価値観を持つ世代を指します。
多様性の受容: 性別、文化、ライフスタイルの多様性を尊重し、受け入れる姿勢が強調されます。
自己表現: ファッションやアート、音楽などを通じて自己を表現することが重要視されています。
このように、CENTURYBOYは現代の若者文化を象徴する言葉として、さまざまな文脈で使われています。

にゅ🍼

にむ
把握

白ゴ

こんが

しんま

ふらん
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キマカレ 投稿者
こんなカップケーキ見たことなくて、面白かった思い出😂