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おまゆ
11月ももう下旬になりつつあるのに、高知は最高気温20度で暖かいけれど、朝晩は冷えます。
冷蔵庫の余り物でちゃんぽん作りました❗
このままスープとしても美味しいし、麺入れてもOK✨
野菜たっぷりにするとビタミンも採れて風邪予防に😷
レシピ載せときますね🍳
冷蔵庫にある野菜(キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし等)好きなだけ♡
豚肉、ちくわ、カニカマ、シーフードミックス等入れても出汁が出て美味しいです✨
お好みで缶詰コーンも♡
麺を入れるなら太麺がオススメ！
☆水600cc
☆酒、みりん、鶏ガラスープの素 大さじ2
☆醤油 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1/2
☆牛乳 100cc
☆塩コショウ少々
①深めのフライパンにごま油を熱し好きな具材を炒めます。
②☆を全部入れて火にかけ、具材が柔らかくなったら出来上がり！
※麺を入れる場合は、②の火にかけて沸騰した後に麺を入れて表記時間分煮込んでください。
麺付きのちゃんぽんセットも売ってるけど、これならスープだけとしても気軽に楽しめて、体もポカポカになるのでオススメです♡
#料理 #レシピ
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ゆ あ 🐰
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ロレンス
リュウジ信じてるぞ？じゃないけど無理矢理挟んじゃえばなんだかんだ美味しく出来る魔法調理器具過ぎるw
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第１回 冬休み飯⛄️
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お休みだから早くお届けෆ ෆ ෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝走るぅ走るぅー
自炊の星3586
モッチー
今朝も日の出後の空が綺麗でした✨
雲が掛かって眩しすぎない感じも好きです🌄
収穫時期を迎えている我が家の檸檬今年も立派に育ってくれました🍋
今日も１日笑顔で過ごせますように🤗
#今日の1枚 #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #写真愛好家 #食べることができる幸せ
617
さる🐒
回答数 80>>
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