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みなみも

みなみも

最近、健康のために
食生活の改善を図っております

ダイエットといえばダイエットかな

食事はけっこう自分で作ることが多く
先週末は
①ゴーヤーとシメジとスモークサーモンのオリーブオイル和え
②冬瓜と鶏むねひき肉の煮物
③めかぶとオクラのネバネバサラダ
④こんにゃく串

写真は④なんだけど
最近動画でよく見かけることがあったので
チャレンジしてみた

YouTubeとかだと
鶏皮みたいでパリパリで
いくらでもいけるわ!!

と言ってて大変期待して
作ったのだけど

やっぱりこんにゃくだった
こんにゃくから少し遠のいてるけど
こんにゃくだった

別にこんにゃくが嫌いなわけではないから
全然いいんだけど

これってぼくの料理の仕方に落ち度があったのかしら?

もしミスなら
どのあたりをミスっていたのかわかる人、アドバイスお願いします

もしミスでなければ(同じ体験した人がいたなら)。。。
それは動画の誇張表現にやられたということよな

もうたぶん
次は作らないと思う[大泣き][大泣き][大泣き]

#おうちごはん
#GRAVITY料理部
#料理
#こんにゃく
#ダイエット
GRAVITY5
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コメント

うたげ

うたげ

2 GRAVITY

とても美味しそうに見えます( ⍢ ) 気になってたメニューなので味の感想参考になります。

返信
むっつりダイハード

むっつりダイハード

1 GRAVITY

食生活改善一緒に頑張りましょう😊でも食べたい物は食べたいですよね😅私は鶏皮串を買ってきてエアフライヤーで徹底的に油を落としてから食べてます👍そのまま食べるより美味しいですよ!もたれないしスゲ〜油落ちます😅 コンニャク気になっていたので参考になりました!ありがとうございます👍

返信
moon_月

moon_月

1 GRAVITY

1度こんにゃくを冷凍してから作ると鶏皮に近づきそう…🤔💭

返信
みなみも
みなみも
はい。 その動画を見てしっかり冷凍してから解凍して 水分を拭き取って フライパンで焼きました でも鶏皮よりはこんにゃくだったんです いちおうレシピ通りにはやってみたんです[大泣き][大泣き][大泣き]
1 GRAVITY
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