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カタ
今年も代わり映えしないクリスマスディナーだけど、作った。
ローストビーフは長女が作ってくれた。
仙台牛のモモ肉にした。
黒毛和牛じゃないの？と苦情が来たけど、ローストビーフ用のモモ肉は、オーストラリアのThe赤身！か、このお店のどこかしらの国産牛しかなかなかないのよ。
美味しかったからいいけど。
私はローストビーフ以外を作ったが、ちょっと油断してローストチキンを焦がしてしまった。
煮詰めたタレを塗るのが早すぎた。
真鯛のカルパッチョはお刺身が高かったし、ボソボソになってしまった笑
ハッセルバックポテトは、メークインが小さくて、見栄えが良くなかった💦
しかも、旦那の会社から支給されるクリスマスケーキが、今日じゃなくて明日だったと知り、長女おこwwwwww
とりあえず、クリスマスディナーだけのクリスマスパーティー。
私は辛口のハウメセラブリュットでご機嫌。
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #GRAVITY飲酒部
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コメント
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水紀
ローストビーフ作るとか流石！オードブルが美味そう！カタちゃんメリークリスマス*.🎅🏻𝓜𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼🎄🌃✨･.｡*･.｡*🦌
くまたろう🧸
カタさん凄い！どれも美味しそう🤤 お呼ばれされたいほどのお料理です🦸♂️ Merry Christmas🎄！
ぐっさん
ローストビーフ美味しそうー！ 長女ちゃん本当にお料理上手いですねっ笑 自分も次のお休みに、年末年始用のローストビーフ仕込みまーすっ笑
とし
チキンはテリテリで良いかんじじゃないですか？？？