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あまひで
・カツカレー
・かぼちゃのサラダ
4月1日はカレーが食べたい日(しらんけど)
デカい新たまを半分はすりおろし半分はスライスして飴色に炒める
弱火にして空いてるとこにオリーブオイルでニンニクとしょうがを炒めて香りを出す
香りが出たらすりおろした玉ねぎとすりおろした人参を投入して赤ワインで煮詰める
赤ワインが完全に煮詰まったら水を入れる
ここで忘れられた鶏もも肉を投入(事前に皮面を焼いてた方が美味しい)
「Hey Siri10分タイマー」と言う
10分経ったらお好みのルーを投入(俺はジャワカレー辛口)
味見しながら好きな隠し味入れて完成
ちなみにトンカツは昨日の残り
ペラペラ肉やったので弁当のおかずにピッタリ
今日もお疲れ様でございます🍻
#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部

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お疲れ様✨ 今日は作り方がいつもより更に詳しいね[大笑い] でも作るよりあまひでさんのおいしいご飯が食べたいわたしです[ほっとする]
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Hey Siri 10分タイマー ここがポイントですよね
ピコちゃん🍄🚛
ほんといつも美味しそうな料理👏 私はハヤシライス🍛食べました😅 惜しい🤣
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あまひでさん[泣き笑い] お疲れ様でございます。 まだ、カツカレーありますか?✨
もぐ
私も今日はカレー食べたよ♪ お店のだけどー 美味しかった(,,•﹏•,,)