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あまひで

あまひで

今日の晩ごはん
・カツカレー
・かぼちゃのサラダ

4月1日はカレーが食べたい日(しらんけど)
デカい新たまを半分はすりおろし半分はスライスして飴色に炒める
弱火にして空いてるとこにオリーブオイルでニンニクとしょうがを炒めて香りを出す
香りが出たらすりおろした玉ねぎとすりおろした人参を投入して赤ワインで煮詰める
赤ワインが完全に煮詰まったら水を入れる
ここで忘れられた鶏もも肉を投入(事前に皮面を焼いてた方が美味しい)

「Hey Siri10分タイマー」と言う

10分経ったらお好みのルーを投入(俺はジャワカレー辛口)
味見しながら好きな隠し味入れて完成

ちなみにトンカツは昨日の残り
ペラペラ肉やったので弁当のおかずにピッタリ

今日もお疲れ様でございます🍻

#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
GRAVITY26
GRAVITY125

コメント

ちくわ

ちくわ

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お疲れ様✨ 今日は作り方がいつもより更に詳しいね[大笑い] でも作るよりあまひでさんのおいしいご飯が食べたいわたしです[ほっとする]

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あまひで
あまひで
お疲れ様✨ 作るより食べる派か[泣き笑い] ええよ!いっぱい残ってるからおいで〜
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
風

1 GRAVITY

Hey Siri 10分タイマー ここがポイントですよね

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あまひで
あまひで
風ちゃん大正解💮💯[大笑い]
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ピコちゃん🍄🚛

ピコちゃん🍄🚛

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ほんといつも美味しそうな料理👏 私はハヤシライス🍛食べました😅 惜しい🤣

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あまひで
あまひで
ありがとう✨ ハヤシライス🍛か… 惜しいな… 惜しいってなんやねんꉂ🤣w‪𐤔
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ゆりこ

ゆりこ

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あまひでさん[泣き笑い] お疲れ様でございます。 まだ、カツカレーありますか?✨

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あまひで
あまひで
ゆりこちゃんお疲れ様♬.*゚✨ あるある! い〜っぱいある🍛[ほっとする] 置いとくわ〜
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——さらに返信を表示(3)
もぐ

もぐ

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私も今日はカレー食べたよ♪ お店のだけどー 美味しかった(,,•﹏•,,)

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あまひで
あまひで
お店のカレーはたいがい美味いわな[泣き笑い]
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