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わんわん

わんわん

ようやくコーヒー豆の補充ができました☆

☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕

コーヒーの美味しさを決める要素はたくさんあるけど、
ロースト加減という重要な要素もあるよね。

みんなはどれくらいのロースト具合が好きかな?

🔥浅煎り🔥


上手くいけば、甘くて丸みのあるとてもフレッシュなコーヒーが味わえる!
ただ、酸味の強いコーヒーになりがちなので、淹れ方が難しい。
なるべく豆を細かく挽いて、短時間で淹れるのが理想。
上手に淹れれた浅煎りのコーヒーは、フルーツタルトなんかと合わせると、最高!😋

(個人的に、スタバの浅煎りはオススメしません💦)


🔥🔥深煎り🔥🔥

ビターな大人の味わいのコーヒー🧔
苦さの中にもほのかに甘みも感じられます!
温めたミルクで割って、カフェ・オレも美味しいよね。
油が浮くほどの深煎りのコーヒーは、ダークチョコとブラックチェリーのケーキなんかといかが?🍫

☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕

わんわんは、普段飲みなら、中煎りより少し浅めが好きです❤

#わんわんのコーヒーの話
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コメント

FNKY

FNKY

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アイスなら一番焙煎度合いが強いイタリアンですかね🤔キレと苦味が良い感じで自分は好みです ミディアムぐらいの焙煎が香りなど楽しみやすいのかな🤔 今は独学で自家焙煎しながら勉強中です🤫

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わんわん
わんわん
イタリアンローストのアイス、美味しいよね〜! おっとな〜!☝😎☝✨ 自家焙煎とか!? キッチン、皮だらけにならない??
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わち

わち

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スタバ親善大使

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わんわん
わんわん
でも、浅煎りはオススメしてないからね〜!笑
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jiro-chan

jiro-chan

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すごい👀✨全部スタバだぁ!

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わんわん
わんわん
こう見えて、まぁまぁスタバマニアなのだよ〜! じろちゃんは、どんなコーヒーがお好き?
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チロルゥ

チロルゥ

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シティローストですねー アイスならフレンチかイタリアン

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わんわん
わんわん
そうそう、シティローストくらいが好きなんだよね〜!! 苦み走ったアイスコーヒーも美味しいよね〜!!✨✨✨
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꒰ঌひ⃨な⃨っ⃨ち⃨໒꒱休

꒰ঌひ⃨な⃨っ⃨ち⃨໒꒱休

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私は深煎りが好みですが... 色々挑戦してみようかな?と思いました♪ 合わせる食べ物によってコーヒーを飲み分けられたりしたら、最高にオシャレですね[ほっとする]

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わんわん
わんわん
デザートによってコーヒーを変えるの、ほんとオススメなんだよねえ〜! そのうち、フードペアリングのお話もしたくなった!!✨☕🍰✨
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