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Yuki
甘夏の抹茶レアチーズケーキと、ラムシナモンバナナクランブルタルトです。
甘夏の抹茶レアチーズケーキは「こんな組み合わせがあったのか!」という、意外さもありましたが、抹茶のほろ苦さと甘夏の酸っぱさが、レアチーズケーキの甘さに程良くバランス感を与えてくれていました。
暑い時期らしいスイーツで、とてもすっきり食べられます。
ラムシナモンバナナのクランブルタルトは、ラムの芳醇な香りにシナモンのスパイシーさがバナナの甘さと合わさると、不思議な風味になっていて、こちらも楽しくいただけました。
シナモンとバナナは合いますね。
とても満足度が高く、お腹も心も満たされました。
この日も相変わらずというか、エスプレッソを合わせていただきました。
このお店のエスプレッソは少し酸味があり、さっぱりと飲みやすいものなのですが、今の時期には合っているかもしれません。
スイーツも季節感が出て来て、暑いのが苦手な僕の数少ない楽しみになってきています。
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HAL
抹茶と甘夏…とても意外な組み合わせですが美味しそうです!
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うわぁめっちゃおいしそう(´﹃`*)
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いつも美味しそうなケーキ達🤤