そうなんですよ。 企業の力はすごいのだなあ、ありがたいなあ、と日々思っています。

@小太郎 ： そうなんですね、やはり。 全て手作りでなくても、料理は全体のハーモニーさえとれればいいと思います。

その辺は新大久保でぜんぶ揃えたらしいです。皆さん、キムチ美味しいと言っていましたが、私は少し水っぽいかなと思いました。口には出しませんでしたが。 まぁ、私はどんな味でも美味しくいただけます。 豪族野菜というブランドで高い白菜を使ったらしいのですが、以前、韓国の方から日本の白菜は水分が多いので苦労するってのを聞いたとがあります。

あそこはフレンチであっても、カウンターがあって、お１人様大歓迎のはずです。 それは、マスターが喫茶『花』で間借りで始められた時から、お客さんとのコミュニケーションを通してそのお客さんに合わせた料理を作るってことを大切してきたはずだからです。 なので、多少内弁慶的な水彩さんでも、必ずや楽しめると思います。

@あき ： ほんとですかー。1人で行っても歓迎してもらえるなら行きやすいですね。いつもお店選びの候補に入れては敷居が高そうな気がしてあきらめてたので、、 楽しみになってきました☺️

今ホームページ見てみましたが、やっぱりカウンター席ありますね。 ただ最初に行かれる時は、雪とか雨の日がいいかなと思います。 昔のままのマスターであれば、全部自分で料理をされると思われますので、お店が混んでいるとどうしてもバタバタしがちです。たぶん人気店のはずですし。 仕事終わった時、大雨が降っていたりした時なんかに勇気を振り絞ってみてください。

@あき ： わ、ありがとうございます◯ ホームページ何度か見てたんですけど、カウンター席には気づきませんでした ですね、お店が少なそうな日を狙って。いつでも気軽に行けると思うと楽しみになってきました☺️

@水彩 ： 行かれてカウンターに座ったのなら、 「喫茶店、花でのビールセットを思い出します」 と頑張って言ってみて下さい。 通常の1.2倍、手間と美味しさがつまった料理が出てくるはずです(笑)。

@あき ： 笑　喜んでもらえるのなら言ってみようかなあ笑 あきさんの名前は口に出してしまいそうです☺️

@あき ： 目にした可能性が高いですが、やはり削除を。

@あき ： 目にしてないです、、気になります笑

樹脂も松脂も、どちらも正確な味を知らないのですが、ドーンとすべてを遮断するかのような苦味で、飲んでいる時は感じないのに、飲み込んだ後からくるのです。 もう試しに飲まれた方が早いです。

初めてのコミュニティーに飛び込むのは苦ではないのですが、私はあまり社交的ではないので… 私が率先して話できればまた場も変わるかもしれません。 木の棒はビールのタップです。

私はすべてオープンマインドなので、日ノモトブルーイングです。