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なないろ

なないろ

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コメント

みーあ

みーあ

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なないろさんも黒ニンニク作るんですね! 実はうちの夫も黒ニンニク作りにはまっています。内緒で中古の炊飯器を買って、ベランダで作っていましたが、とうとう黒ニンニク専用の電気釜を買いました。ニンニクが苦手な私もたべられますし、たしかに身体に良いような気がします。

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なないろ
なないろ
専用の電気釜ってあるんですね[びっくり] ご主人すご〜い😆 臭いが結構強いので外に置くしかありませんよね! お互い今年の冬は風邪知らずで🤧行けそうですね[大笑い]
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けいご

けいご

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元気出そうですね🤭

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なないろ
なないろ
私に味見でくれた方は風邪を引いたことがないって言っていました😆
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ちょ

ちょ

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わーすごい!自家製にんにくですか?どうやって作るんですか?

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なないろ
なないろ
何のテクニックも要りません🤣 私はサラシの袋にニンニクを入れ、使わなくい炊飯ジャーに新聞紙を敷いてニンニクを入れ新聞紙で包み保温にしたまま2週間。これだけです😆 結構臭うのでジャーごと入る入れ物、うちは使わない大きな漬物樽に入れて外に置きました。毎日ニンニクの向きを変えるだけ。簡単です🤗
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