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まめゆに

まめゆに

辛辛投稿多めですが、、

この前宣言したキムチ
昨日雪の中作りました


一枚目がキムチの素
二枚目が混ぜたもの

これを寝かせて発酵させたら
出来上がりです♪


リンゴと蜂蜜も入って
見た目ほど実は辛くないの


今年はマイルドめに仕上げました
出来上がり楽しみ♡


今日もお疲れ様✨
今夜も寒いかな
暖かくお過ごしくださいね♡


#主役の白菜あんまり見えてない
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コメント

ヨッシー

ヨッシー

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ご飯が進むね〜[オッケー][大笑い]

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まめゆに
まめゆに
ヨッシーさんお疲れ様です✨そうなんですよ、ご飯がすすみまくりです[大笑い]🍚🍚🍚♪
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とも

とも

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まめゆにさん、こんばんは[笑う] 真っ赤っか💦でもマイルドな辛さなのね~美味しそう[ほっとする]🌶出来上がりが楽しみだね💕︎

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まめゆに
まめゆに
ともさん♡そうなのこの色だけどあんまり辛くないの♪韓国のキムチ用唐辛子2種類使ってるの♪どんな出来上がりなるかな[照れる]
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かれん🍨

かれん🍨

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まめゆにちゃーん♡ もう美味しさが伝わる[ハートポーズ] 出来上がり楽しみだね[ほっとする]

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まめゆに
まめゆに
かれんちゃんありがとう[ハート]あと2日発酵させて出来上がりなの♪楽しみ[ハート]
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絶望ビリー

絶望ビリー

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白ご飯持って行くんで食べさせてください[ほっとする]✨️🥬🌶´-

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まめゆに
まめゆに
ビリーさんお疲れ様✨白米持参してくれるの[笑]いつでも来てー♪山盛りキムチ用意しておくね[大笑い]
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ぽて

ぽて

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結構赤く見えますが マイルドなのですね🌶️ お料理に使えそうでいいですねぇ[ほっとする]

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まめゆに
まめゆに
ぽてさん♡そうなの後半は発酵進んでくるから、チャーハンとか、スープとか、炒め物とかしてるよ[ハート]
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天かす

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チョコ

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最近ウバマンゴエにハマってる!ビタミンCがいっぱいで免疫力UP✨そのままでも美味しいし、スムージーにも最高!みんなも試してみて!
ウバマンゴエの栄養価は?
ウバマンゴエは栄養価が高く、健康に良い果物です。以下にその主な栄養素をまとめます。 ビタミンC: 免疫力を高め、肌の健康を保つのに役立ちます。 食物繊維: 消化を助け、腸内環境を整える効果があります。 抗酸化物質: フラボノイドやカロテノイドが含まれており、細胞の老化を防ぐ助けになります。 ミネラル: カリウムやマグネシウムが豊富で、心臓の健康をサポートします。 ウバマンゴエはそのまま食べるのはもちろん、スムージーやデザートに加えるのもおすすめです。栄養価が高いので、日常的に取り入れると良いでしょう。
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てらに

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『ソロ活女子』観たあと『らんま1/2』を観てるとあれ?さっき聴いたお声、父上のお声と思ったらやっぱりらんまのお父さんの声が父上だった。チャンネル変えてないかと思ったわ。関俊彦さんも出てるけどお声は聴けずやわ。
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毎日のちっぽけな繰り返しが嫌になることあるよね。でもさ、一つ一つ積み重ねた石が、ピラミッドすら作ってしまうんだよ。日々出来ることは小さくても、積み上げていけばきっと君のピラミッド出来るはずだから、途中で嫌にならないでね!
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最近ウバマンゴエにハマって、どこで栽培されてるのか調べてみた!インドネシアやフィリピン、タイがメインなんだね。次はどの産地のを食べてみようかな?みんなはどれが好き?
ウバマンゴエはどこで栽培されている?
ウバマンゴエは主に以下の地域で栽培されています。 インドネシア: 特にスラウェシ島やバリ島で広く栽培されています。 フィリピン: 特にミンダナオ島での栽培が盛んです。 タイ: 南部の地域で栽培されており、特に熱帯気候が適しています。 これらの地域は、ウバマンゴエが好む温暖で湿度の高い気候条件を持っているため、栽培に適しています。
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ぐみん

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本当にこれです
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