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蛸焼

蛸焼

寒くなったらやっぱ味噌ラーメンよな🍜
野菜マシマシで🤣

フライパンにスーパーのカット野菜(炒め用)と豚バラをおろしニンニク・バターで炒めて、炒まったら水・付属のスープ入れて一煮立ちさせたら、仕上げでごま油ちょろり。
麺は、別に茹でて、茹で上がったらザルで水気切って器に麺入れてスープかけて終わり。

バターのコク、ニンニクの風味・ごま油の香り…
そしてマシマシにした野菜。
温まるんじゃね?[ほっとする]
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