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5~6人前 レシピは rico_diet_recipeさん
〈材料〉
・米 2.5合→炊く
・豚こま肉 400g
・にんじん 1本→千切り
・小松菜 1袋→4~5cmずつ切る
・ごま油 大さじ2(炒める用)
〇醤油 大さじ3
〇みりん 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇にんにくチューブ 1cm(主は匂い気にして入れてない笑)
・白ごま 大さじ1
・ノリ、小ネギ、唐辛子などお好みのトッピング
〈工程〉
1.材料に書いてあるように処理する
2.フライパンにごま油入れて熱し、にんじんを炒める。
3.炒めたらお肉を入れて焼く
4.お肉に火が通ったら小松菜を入れて炒める
4.小松菜のカサが減ったら〇の調味料を入れる
5.混ざったら炊いた米と白ごまを入れて混ぜ合わせる
6.タッパーに盛り付けてお好みでトッピングを乗せたら完成👏
辛いの苦手なので唐辛子入れませんでした🌶
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