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ういろう
しゃーなし最寄りのお蕎麦屋さんへ変更しました。
この『吹上庵』、鹿児島では非常にポピュラーなお蕎麦屋さんです。
ここへ行くのはかれこれ20年ぶりくらいですね。
お蕎麦は大好きなのですが、鹿児島の色んなところにあるせいか有り難みが薄れてしまい足が遠のいていました。
そんな吹上庵で頼んだのは冷やしとろろ蕎麦(太麺)のいなりセット。
とろろと青紫蘇とウズラの卵がメニュー表越しでも魅力的な一品。
お味の方ですが
コシのある太い蕎麦へ甘い味付けの蕎麦つゆとトロロや青ジソが絡み合い大変美味しかったです。
そしてシメは店員さんが置いていってくれた温かいそば湯。
これを麺を食べ終わった後の蕎麦つゆへぶっかけ飲む。
そば湯というだけあって濃厚なそばの香り味がするこの湯で、
とろろや青紫蘇やウズラの卵が混ざり合ったそばつゆがいい塩梅に飲みやすくなり、
辛くも無く甘すぎもしないまさに絶品でした。
これを飲むためだけに来ても良いレベル。
もっと早く来ておけばよかったなぁと少し後悔
ファミレスレベルでその辺にあるからわざわざ行く気がしなかったのですよねぇこれまでは。
大変おいしゅうございました、また行きたいです。
#お昼ご飯
#蕎麦
#蕎麦湯




コメント
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サンボ
ネトフリ一挙ならもはやどうでもいいがな!!(白目)

白石八

ゼヨ
やっぱ人間性でかい

アレス
IRで「取得価格は非公表」と書いてあるというイメージですが、売却した会社のIRで「売却価格を公表」しているのにGENDA側は非公表としているのは、
「公表しないで!」と売却する企業が言ったのに、公表してしまうという事故を防ぐためなんですかね?

りえ
スナック菓子をいっぱい食べちゃって 翌日のごはんを控える…そんなミヤジが私は好きだd(^_^o)
#宮本浩次
#全国縦横無尽旅日記高知
#いつかの関ジャム

玉藻の
現世でスーパーモテモテオトコだったが、おそらくそこでもスーパーモテモテで、もうお母さんがくるまでモテモテしてるわってなってるに違いないと家族会議で結論

える🐤

ひくー

ハチス

おかゆ
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やきそば
晩ご飯前に拝見して、壮大な飯テロを食らいました[泣き笑い] こちらもごちそうさまでした[ほっとする]
🌸さくら🌸
うちもいつも同じの食べる[泣き笑い]
ういろう 投稿者
奇遇ですね!これほんとに美味しいですよね!! もっと早く食べておけば良かったです! 他にも色々なお蕎麦があったので、次はそっちも食べてみたいですね![泣き笑い] お蕎麦サイコー!!!