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彼岸花

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別に脱脂加工大豆はダメだとか、国産に拘るとかないの。
脱脂加工大豆含む大豆、小麦、塩、アルコール以外にステビアとかアミノ酸とか入ってるのって、醤油調味料であって「醤油」じゃなくない?
その上で再仕込み醤油が好き。

…というのは私が千葉県の人間で、これは千葉県の醤油の特徴なんだよね。
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